1- Adopter une alimentation pauvre en graisse :
En effet, ces dernières ralentissent la digestion, ce qui expose au brulure d'estomac et la constipation.
2 - Choisir les bon mode de cuisson :
à privilégier :
La cuisson à la vapeur, a étouffée en paillote ou au wok
à éviter :
Les fritures (trop gras), les grillades (trop chaud), la cuisson au four (trop sec) ou à l'eau (lessivage des minéraux et des vitamines)
3- Éviter les lactofermentés (yaourt, vinaigre...) :
La lactofermentation fait appel aux micro organismes (moisissures, bactérie, levures) qui transforme certains composant qui le rendent ainsi moins fragile et plus digeste.
4 - Utiliser les herbes et les épices :
gingembre, cardamome, curcuma, genièvre, menthe coriandre, ciboulette stimulent le système digestif et ont des propriété antibactériennes reconnues.
5- Consommer certaines boissons avec modération :
Les jus de fruits et les boissons sucrées et ou gazeuses, le café au lait peuvent provoquer des ballonnement, des brûlures d'estomac ou des irritations de l'intestin.
Les restaurants sodhexo.
En effet, ces dernières ralentissent la digestion, ce qui expose au brulure d'estomac et la constipation.
2 - Choisir les bon mode de cuisson :
à privilégier :
La cuisson à la vapeur, a étouffée en paillote ou au wok
à éviter :
Les fritures (trop gras), les grillades (trop chaud), la cuisson au four (trop sec) ou à l'eau (lessivage des minéraux et des vitamines)
3- Éviter les lactofermentés (yaourt, vinaigre...) :
La lactofermentation fait appel aux micro organismes (moisissures, bactérie, levures) qui transforme certains composant qui le rendent ainsi moins fragile et plus digeste.
4 - Utiliser les herbes et les épices :
gingembre, cardamome, curcuma, genièvre, menthe coriandre, ciboulette stimulent le système digestif et ont des propriété antibactériennes reconnues.
5- Consommer certaines boissons avec modération :
Les jus de fruits et les boissons sucrées et ou gazeuses, le café au lait peuvent provoquer des ballonnement, des brûlures d'estomac ou des irritations de l'intestin.
Les restaurants sodhexo.
