850 kilos de viande saisies dans une boucherie à Molenbeek

Rédaction en ligne
mercredi 25 février 2009, 15:30
L’atelier clandestin d’une boucherie située chaussée de Ninove à Molenbeek-Saint-Jean, dont l’hygiène était déplorable a été fermé mardi par la police, a indiqué celle-ci mercredi. Quelque 850 kilos de viande impropres à la consommation ont été saisis sur place.



Un contrôle a été mené mardi vers 13h15 par le Service des Lois spécifiques de la Zone de police Bruxelles-Ouest, en collaboration avec l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) et la cellule de coordination socio-économique de la commune de Molenbeek-Saint-Jean, dans l’atelier clandestin d’une boucherie située chaussée de Ninove.
Selon la police, l’hygiène sur place était déplorable. Les normes de sécurité n’étaient pas respectées. Des déchets, dont du matériel électrique et électronique, jonchaient le sol à l’arrière de l’atelier.
Des vêtements sales étaient éparpillés partout dans l’atelier.
L’AFSCA a procédé à la saisie de 850 kilos de viande impropre à la consommation en raison des mauvaises conditions d’hygiène. Cette viande sera détruite par un collecteur agréé, a annoncé la police. Il ressort de l’enquête policière que cette viande servait à alimenter différents snacks des environs de cette boucherie clandestine.
L’atelier a été fermé par la police qui a posé des scellés aux entrées.
(d’après Belga)
 
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