Bière : elle a aussi des vertus santé

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mam80

la rose et le réséda
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Bière : elle a aussi des vertus santé !

La bière, tout comme le vin, aurait des vertus insoupçonnées : pour le sommeil, pour le coeur, pour les os...

Elle ne ferait pas grossir, et elle est diurétique ! Le point.
La bière faciliterait le sommeil

biere sommeil
Pourquoi la bière favoriserait le sommeil :

Le houblon pourrait avoir des vertus sédatives parce qu'il contient de la lupuline. Cette substance aurait des propriétés calmantes, antidépressives et anti nervosité.

Les preuves scientifiques : Même si elle n'est pas forcément violente, l'action sédative et hypnotique du houblon - surtout l'huile essentielle - a été vérifiée chez la souris (1).
On reconnaît d'ailleurs au houblon et à la bière des vertus apaisantes depuis toujours. Au Moyen-Age, on les utilisait pour améliorer l’humeur. On recommandait même l’utilisation d’oreillers garnis de la plante contre les problèmes d’insomnie.
Quelle est la consommation idéale ? Pas plus de deux demis (50cl) par jour en moyenne pour les femmes et de trois (75cl) pour les hommes. Au-delà de cette limite, vous prenez des risques pour votre santé !

Le 15/03/2010 - Elodie Barakat, journaliste santé - Validé par Dr Agnes Vaquette, médecin nutritionniste

la suite sur http://sante.planet.fr/aliments-et-...e-a-aussi-des.6422.74.html?xtor=EPR-26-340091[Medisite-A-la-Une]-20130526


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