Boeuf bourguignon Halal

[Espiegle69]

J'aimerais pouvoir faire gouter un boeuf bourguignon à des potes muslim mais je ne sais pas comment remplacer le vin rouge..

A votre avis, qu'est ce qui pourrait faire l'affaire ?

 

[mehdi671]

certains utilisent du vinaigre et du sucre, d'autres du bouillon de volaille ...

dans les deux cas ton boeuf bourguignon n'en sera plus vraiment un car amputé d'un de ses ingrédients principaux ...

 

[Espiegle69]

certains utilisent du vinaigre et du sucre, d'autres du bouillon de volaille ...

dans les deux cas ton boeuf bourguignon n'en sera plus vraiment un car amputé d'un de ses ingrédients principaux ...

Y a pas moyen de retrouver le gout du vin rouge sans que ce soit du vrai vin rouge ??

 

[tim92]

Y a pas moyen de retrouver le gout du vin rouge sans que ce soit du vrai vin rouge ??

y'a moyen de le faire ton boeuf bourguignon halal. achétes un kilo de raisin rouge et fait le cuire avec. t'auras un bon gout

 

[Radoudou]

y'a moyen de le faire ton boeuf bourguignon halal. achétes un kilo de raisin rouge et fait le cuire avec. t'auras un bon gout

mouais ..........


Moi je ferai une version tajine de beouf avec des legumes dispose ds des assiettes a l'europeenne et je dirai que c un bourguignon

ah oui au lieu de zit oul mar9a je ferai eppaissir la sauce avec un fond de veau