Bouzroug : les moules à la marocaine

Aphrodisia

w na3na3 ?
Qui aime les moules marocaines ??? :D

tfadlou :D


Ingrédients :

- 500 g de moules
- Persil et coriandre
- Ail écrasé
- piment doux
- cumin
- Un peu de sel
- Poivre
- Jus de citron
- huile d'olive
- 3 tomates coupées en dés

Préparation :

- Faire revenir les moules dans une poêle avec un filet d'huile d'olive

- Ajouter les tomates en dés, toutes les épices sauf le jus de citron'

- Laisser cuire enore entre 15 à 20 mn, arrozer avec un peu de jus de citron

- décorez avec des lamelles de citron confit

NB : On peut ajouter un peu de harissa en poudre ou de tabasco pour ceux qui aiment le gout fort
 

Pièces jointes

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Qui aime les moules marocaines ??? :D

tfadlou :D


Ingrédients :

- 500 g de moules
- Persil et coriandre
- Ail écrasé
- piment doux
- cumin
- Un peu de sel
- Poivre
- Jus de citron
- huile d'olive
- 3 tomates coupées en dés

Préparation :

- Faire revenir les moules dans une poêle avec un filet d'huile d'olive

- Ajouter les tomates en dés, toutes les épices sauf le jus de citron'

- Laisser cuire enore entre 15 à 20 mn, arrozer avec un peu de jus de citron

- décorez avec des lamelles de citron confit

NB : On peut ajouter un peu de harissa en poudre ou de tabasco pour ceux qui aiment le gout fort



7chmouma 3lik
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