Cake aux tomate seches et olives
- Initiateur de la discussion wi2008
- Date de début
moi je mange de touten meme temps t'en demande beaucoup la miss là !
C'est pas tres traditionnel chez nous ca
perso, je ne sais pas faire donc je ne peux pas t'aider...
pas que du traditionnel
tant que c ets bon et halal lol
180 g de farine
3 oeufs
10 cL de lait 1/2 écrémé
10 cL de zit zitoun
100 g de gruyère râpé
200 g de tomates sechées
50 g de câpres
2 poignées de basilic hâché
1 sachet de levure chimique
sel et poivre
Faire préchauffer le four à 180°C.
Battre légèrement les oeufs avec l'huile et le lait.
Ajouter farine, gruyère, tomates, câpres et basilic + sel et poivre.
Mélanger puis incorporer la levure.
Verser dans le moule et enfourner.
Faire cuire 50 mn.
C'est la recette originale. Après, moi, je l'ai modifié un peu selon mes goûts.
3 oeufs
10 cL de lait 1/2 écrémé
10 cL de zit zitoun
100 g de gruyère râpé
200 g de tomates sechées
50 g de câpres
2 poignées de basilic hâché
1 sachet de levure chimique
sel et poivre
Faire préchauffer le four à 180°C.
Battre légèrement les oeufs avec l'huile et le lait.
Ajouter farine, gruyère, tomates, câpres et basilic + sel et poivre.
Mélanger puis incorporer la levure.
Verser dans le moule et enfourner.
Faire cuire 50 mn.
C'est la recette originale. Après, moi, je l'ai modifié un peu selon mes goûts.
Sinon, tu as le cake à la pâte de tomates sechées, mais je ne l'ai jamais essayé. Il est ds le même livre, donc ça devrait aller.
200 g de farine
3 oeufs
10 cL de lait 1/2 écrémé
10 cL d'huile d'olive
100 g de gruyère râpé
2 c. à soupe de pâte à tomates sechées
1 sachet de levure chimique
sel
poivre
Pour la pâte à tomates sechées:
150 g de tomates sechées
1 grosse poignée de pigons de pin
5 cL d'huile d'olive (ou d'huile des tomates sechées)
Préchauffer le four.
Pour la pâte à tomates, hâcher le tout dans un mixeur jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Pour le reste, c'est pareil que le précèdent cake, sauf que tu ajoutes la pâte à tomates.
200 g de farine
3 oeufs
10 cL de lait 1/2 écrémé
10 cL d'huile d'olive
100 g de gruyère râpé
2 c. à soupe de pâte à tomates sechées
1 sachet de levure chimique
sel
poivre
Pour la pâte à tomates sechées:
150 g de tomates sechées
1 grosse poignée de pigons de pin
5 cL d'huile d'olive (ou d'huile des tomates sechées)
Préchauffer le four.
Pour la pâte à tomates, hâcher le tout dans un mixeur jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Pour le reste, c'est pareil que le précèdent cake, sauf que tu ajoutes la pâte à tomates.
merci beaucoup
qu as tu modifie et pourquoi?
l basilic j peux mettre du basilic seche au lieu d frais?
J'ai ajouté des olives vertes coupées en morceaux, enlever les câpres, pour le goût.
Le basilic je le mets aussi seché.