On savait le jus de betterave efficace contre l’HTA.
Une petite étude clinique publiée dans Circulation, suggère qu’il pourrait aussi être utile dans
l’insuffisance cardiaque à fraction d’éjection préservée (ICFEP), en améliorant la performance à l’effort et différents paramètres de la circulation périphérique
En cause : les nitrates (NO3-), abondants dans le jus de betterave, transformés en nitrites (NO2-) par la flore buccale, absorbés via la salive, puis retransformés en oxyde nitrique (NO) par des métalloprotéines de la famille de l’hémoglobine – et ceci notamment en contexte d’hypoxie.
« Nous avons donc testé l’hypothèse selon laquelle une supplémentation en nitrates peut améliorer la capacité à l’exercice dans l’ICFEP, via des adaptations spécifiques à l’exercice », expliquent les auteurs.
En fait, le jus de betterave a déjà été testé chez des sujets sains, jeunes, avec pour résultat une augmentation de l’efficience de l’effort, c’est-à-dire du rapport travail fourni/oxygène consommé.
La nouveauté des résultats publiés dans Circulation est qu’ils concernent une situation pathologique.
mam
Une petite étude clinique publiée dans Circulation, suggère qu’il pourrait aussi être utile dans
l’insuffisance cardiaque à fraction d’éjection préservée (ICFEP), en améliorant la performance à l’effort et différents paramètres de la circulation périphérique
En cause : les nitrates (NO3-), abondants dans le jus de betterave, transformés en nitrites (NO2-) par la flore buccale, absorbés via la salive, puis retransformés en oxyde nitrique (NO) par des métalloprotéines de la famille de l’hémoglobine – et ceci notamment en contexte d’hypoxie.
« Nous avons donc testé l’hypothèse selon laquelle une supplémentation en nitrates peut améliorer la capacité à l’exercice dans l’ICFEP, via des adaptations spécifiques à l’exercice », expliquent les auteurs.
En fait, le jus de betterave a déjà été testé chez des sujets sains, jeunes, avec pour résultat une augmentation de l’efficience de l’effort, c’est-à-dire du rapport travail fourni/oxygène consommé.
La nouveauté des résultats publiés dans Circulation est qu’ils concernent une situation pathologique.
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