Cherche soupe chelha

  • Initiateur de la discussion Initiateur de la discussion samir51
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bonjour,

je cherche la recette de la soupe que j'ai eu l'occasion de manger à Ait Baha...

Soupe à la semoule d'orge, histoire de changer un peu de la harira ;)

J'attends avec joie vos recettes :)
 
tu fais boullir ton eau
tu met de l'huile d'olive
tu rape un oignon voir 2 en fonction de tes gouts
tu rajoute du cumin
et après tu rajoute la semoule
une fois cuit moi je rajoute du lait

après c'est peut être le persil ou les fèves qui donnent cette couleur verte
 
tu fais boullir ton eau
tu met de l'huile d'olive
tu rape un oignon voir 2 en fonction de tes gouts
tu rajoute du cumin
et après tu rajoute la semoule
une fois cuit moi je rajoute du lait

après c'est peut être le persil ou les fèves qui donnent cette couleur verte

ça c'est le7ssowa 7biba :rouge:
assekif oumlil (soupe d'orge) ! je crois que c'est celle là qu'il parle !
et le coté vert je crois que c'est du thym ! j'attend que mr nous confirme :D
 
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