Couscous fest à san vito lo capo (sicile )

[Soomy]

La Sicile organise le festival international du Couscous

Chaque année, au mois de septembre, se tient à San Vito lo Capo (nord-ouest de la Sicile) le festival du Couscous. Le festival a un succès immense.

Entre le IX et le XIe siècles, la Sicile était musulmane comme l’était l’Andalousie, ses conquérants musulmans, venant d’Afrique du nord, marocains entre autres, y ont perpétué une tradition culinaire, comptant jusqu'à aujourd’hui parmi ces plats les plus en marque, le Coucous, spécialement à la ville de Trapani dont le Coucous au poisson est la spécialité.

Ce rendez-vous culinaire attire chaque année de nombreux gourmands. L’invité d’honneur incontesté est le couscous, mais pas seulement… On peut aussi découvrir la gastronomie sicilienne et ses produits, avec notamment l’huile d’olive.
Les visiteurs sont invités à goûter les couscous en concours et les spécialités et desserts de Trapani.

Quand : du 16 septembre 2017 au 25 septembre 2016

En savoir plus :
http://www.leparisien.fr/societe/il...s-du-monde-de-couscous-20-09-2016-6134313.php

 

[nwidiya]

Ahe donc le couscous au poisson Tunisien, vient de sicile

Et le couscous avec de grosses merguez?

 

[LePireMoche2]

ah wééé les Beni mellal & Co

 

[HipFlasky]

Ahe donc le couscous au poisson Tunisien, vient de sicile

Et le couscous avec de grosses merguez?

Oula couscous belker3ine

 

[nwidiya]

ah wééé les Beni mellal & Co

bezaf aalik

 

[nwidiya]

Oula couscous belker3ine

bi lefte el ma7four

 

[HipFlasky]

bi lefte el ma7four

Ou l'hrissa 7amda men lfou9

 

[Swinae]

Vous aimez les pommes de terre dans le couscous ou pas ?
Parce que souvent y'en a pas de batata dans le couscous quand j'en mange chez les gens

 

[HipFlasky]

Vous aimez les pommes de terre dans le couscous ou pas ?
Parce que souvent y'en a pas de batata dans le couscous quand j'en mange chez les gens

Mon frère n'aime que ça dans le couscous. Mais normalement, un couscous, c'est sans pommes de terre.

 

[shams007]

vs m'avez donné envie d'un bon couscous bien fumant

 

[Swinae]

Mon frère n'aime que ça dans le couscous. Mais normalement, un couscous, c'est sans pommes de terre.

Oui normalement c'est sans pommes de terre, mais je trouve que c'est meilleur avec.

 

[shams007]

Vous aimez les pommes de terre dans le couscous ou pas ?
Parce que souvent y'en a pas de batata dans le couscous quand j'en mange chez les gens

Moi je trouve ça bizarre avec lbatata. Mais les enfants et toi donc apprécient

 

[Swinae]

vs m'avez donné envie d'un bon couscous bien fumant

Laisse tomber, j'en ai l'eau à la bouche là.

 

[shams007]

Laisse tomber, j'en ai l'eau à la bouche là.

Allô mama

 

[Swinae]

Allô mama

Allo Mama, ana jaya n'tgheda

 

[shams007]

Allo Mama, ana jaya n'tgheda

T'as déjà mangé du couscous ds un resto ?

 

[Swinae]

T'as déjà mangé du couscous ds un resto ?

Oui... rien à voir avec le couscous fait maison
dans un restaurant à St Michel à Paris, za3ma restaurant classe... tu parles !!!
y'avait des cafards qui se baladait sur le mur........
et dans un restaurant près de mon taf, pareil pas très bon...

Et toi ?

 

[shams007]

Oui... rien à voir avec le couscous fait maison
dans un restaurant à St Michel à Paris, za3ma restaurant classe... tu parles !!!
y'avait des cafards qui se baladait sur le mur........
et dans un restaurant près de mon taf, pareil pas très bon...

Et toi ?

A ce qu'il parait le cafard est la viande du futur enfin notre futur apport en protéine.

 

[Swinae]

A ce qu'il parait le cafard est la viande du futur enfin notre futur apport en protéine.

Yalatef.

 

[Neytha]

Vous aimez les pommes de terre dans le couscous ou pas ?
Parce que souvent y'en a pas de batata dans le couscous quand j'en mange chez les gens

Nop et je trouve ça étrange aussi (surtout que ça fait double dose de féculent)

Mais après tout est question de goût

 

[Neytha]

Autre débat: vous êtes plutot semoule fine ou moyenne (pr le salé en sauce)

 

[shams007]

Autre débat: vous êtes plutot semoule fine ou moyenne (pr le salé en sauce)

mdr débat !!

Je préfère la fine mais je mange volontiers la moyenne.

 

[HipFlasky]

vs m'avez donné envie d'un bon couscous bien fumant

Fumant quoi ? Une pipe ?

 

[Neytha]

mdr débat !!

Je préfère la fine mais je mange volontiers la moyenne.

On aime les débats sur bladi c'est pour ça
Moi aussi je prefere la fine mais idem je mange la moyenne, meme la grosse d'ailleurs (berkoukes hami yargooouuussss)
Je mange tout

 

[Butternut]

Autre débat: vous êtes plutot semoule fine ou moyenne (pr le salé en sauce)

Fine fine. Pour moi y'a rien à voir

 

[HipFlasky]

Ou ssaykouk ? Vous le préférez fine ta houwa ??

 

[Neytha]

Fine fine. Pour moi y'a rien à voir

#teamfine

J'ai trop envie d'un bon couscous aussi maintenant

 

[Butternut]

#teamfine

J'ai trop envie d'un bon couscous aussi maintenant

Iwa ce soir retrousse tes manches
J'en ai fait un y'a pas longtemps. Rouina c'était "bon" mais in-montrable lol

 

[shams007]

Fumant quoi ? Une pipe ?

Va te manger une merguez ça te changera les idées.

 

[HipFlasky]

Va te manger une merguez ça te changera les idées.

Une pipe qui se fume.
Va manger du saussices grasses, ça te changera les idées. M3e99ed lakhor !!

 

[Neytha]

Iwa ce soir retrousse tes manches
J'en ai fait un y'a pas longtemps. Rouina c'était "bon" mais in-montrable lol

Mdrrr rouina, j'aime trop ta franchise !
Du moment que c'est bon c'est tout ce qui compte pour l'estomac lool

Il avait quoi ton couscous ?

 

[zozo357]

Autre débat: vous êtes plutot semoule fine ou moyenne (pr le salé en sauce)

Moyenne roulé par ma mère, j'ai goûté récemment avec de la semoule fine, c'était limite mangé du sable!

 

[Neytha]

Moyenne roulé par ma mère, j'ai goûté récemment avec de la semoule fine, c'était limite mangé du sable!

Lool en direct du bac à sable
Non mais surtout quand on est habitué à la moyenne roulé homemade (ou non) la fine ca doit faire chelou ouai

 

[zozo357]

Lool en direct du bac à sable
Non mais surtout quand on est habitué à la moyenne roulé homemade (ou non) la fine ca doit faire chelou ouai

Mais honnêtement quand j'en ai mangé cela m'a fait rappelé le sable à la mer
Bin oui c'est pas consistant, on ne sent pas la douceur du grain dans la bouche!

 

[Swinae]

Avant je mangeais que la fine, maintenant je ne jure que par la moyenne ou la grosse.



Et quand je mange de la fine, c'est bizarre, c'est comme si je mangeais pas de couscous mais du pain