Wang Jing est responsable du programme Alimentation et agriculture de Greenpeace Chine. De décembre 2011 à janvier 2012, elle était avec ses collègues à Pékin, Chengdu et Haikou [sur lîle de Hainan] pour y acheter 18 sortes de thés de 9 marques différentes, en particulier ceux des négociants et chaînes de maisons de thé [reconnus en Chine] Wuyutai, Zhongguo Chaye et Tianfu Mingcha, comprenant à la fois des thés verts, des thés wulong [ou oolong] et des thés au jasmin, dont les prix allaient de 60 et à 1 000 yuans la livre [de 7 à 122 euros].
Des échantillons de ces thés ont ensuite été envoyés dans des laboratoires spécialisés indépendants pour quon y détecte déventuelles traces de produits phytosanitaires. Résultat : tous les échantillons contenaient des résidus dau moins 3 types de pesticides ou dherbicides ; au total, 29 résidus différents ont été décelés. Des traces de méthomyl, insecticide dont lutilisation sur les feuilles de thé est clairement proscrite par le ministère de lAgriculture, ont été découvertes dans 11 thés. On a trouvé de lendosulfan, substance également interdite pour les théiers, dans 4 thés.
En réponse au rapport de Greenpeace, lAssociation chinoise de distribution de thés (China Tea Marketing Association, CTMA) a tout de suite essayé détouffer laffaire en déclarant : Tous les échantillons de thés testés sont conformes aux normes nationales actuelles. Il sagit juste dune bisbille avec les normes européennes et les normes mondiales ! Néanmoins, en mettant le problème sur le compte dune querelle liée aux barrières commerciales érigées par lUnion européenne, la CTMA na pas réussi à lever le doute chez les citoyens chinois.
Quand nous avons présenté du thé tieguanyin rapporté du Fujian à un marchand de thé pour quil le teste, celui-ci a refusé tout net de le goûter, avant de sexpliquer : La plupart des thés wulong du Fujian sont obtenus en recourant massivement aux engrais chimiques et aux pesticides. En fait, beaucoup de planteurs ne connaissent pas très bien les réglementations et ne savent pas quel produit est interdit, ni comment utiliser les produits phytosanitaires de façon appropriée. Personne nest là pour les guider, si bien que souvent ils traitent les arbustes au jugé, ou en imitant leurs voisins. Parfois ils nemploient pas le bon insecticide et, quand ils constatent que les insectes ne sont pas tués, ils augmentent les doses en pensant quelles nétaient pas suffisantes, doù des problèmes de surdosage. Certains utilisent des produits phytosanitaires particulièrement toxiques, parce quils sont très efficaces et coûtent moins cher.
[...]
http://www.courrierinternational.com/article/2012/10/25/des-pesticides-en-infusion
Des échantillons de ces thés ont ensuite été envoyés dans des laboratoires spécialisés indépendants pour quon y détecte déventuelles traces de produits phytosanitaires. Résultat : tous les échantillons contenaient des résidus dau moins 3 types de pesticides ou dherbicides ; au total, 29 résidus différents ont été décelés. Des traces de méthomyl, insecticide dont lutilisation sur les feuilles de thé est clairement proscrite par le ministère de lAgriculture, ont été découvertes dans 11 thés. On a trouvé de lendosulfan, substance également interdite pour les théiers, dans 4 thés.
En réponse au rapport de Greenpeace, lAssociation chinoise de distribution de thés (China Tea Marketing Association, CTMA) a tout de suite essayé détouffer laffaire en déclarant : Tous les échantillons de thés testés sont conformes aux normes nationales actuelles. Il sagit juste dune bisbille avec les normes européennes et les normes mondiales ! Néanmoins, en mettant le problème sur le compte dune querelle liée aux barrières commerciales érigées par lUnion européenne, la CTMA na pas réussi à lever le doute chez les citoyens chinois.
Quand nous avons présenté du thé tieguanyin rapporté du Fujian à un marchand de thé pour quil le teste, celui-ci a refusé tout net de le goûter, avant de sexpliquer : La plupart des thés wulong du Fujian sont obtenus en recourant massivement aux engrais chimiques et aux pesticides. En fait, beaucoup de planteurs ne connaissent pas très bien les réglementations et ne savent pas quel produit est interdit, ni comment utiliser les produits phytosanitaires de façon appropriée. Personne nest là pour les guider, si bien que souvent ils traitent les arbustes au jugé, ou en imitant leurs voisins. Parfois ils nemploient pas le bon insecticide et, quand ils constatent que les insectes ne sont pas tués, ils augmentent les doses en pensant quelles nétaient pas suffisantes, doù des problèmes de surdosage. Certains utilisent des produits phytosanitaires particulièrement toxiques, parce quils sont très efficaces et coûtent moins cher.
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http://www.courrierinternational.com/article/2012/10/25/des-pesticides-en-infusion
