Du porc dans le poulet curry et le thon cocktail des sandwiches de la STIB

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Des traces de porc ont été découvertes dans des sandwiches au poulet et au thon proposés à la cantine de la STIB.


Selon la Dernière Heure, c’est en effectuant des tests pour détecter la présence éventuelle de viande de cheval que la découverte a été faite. Le porc se retrouve dans les sandwiches sous forme de gélatine et de protéine contenues dans la sauce.

Du «vin» a également été découvert dans le poulet andalouse.

Les sandwiches ont été retirés de la vente en attendant une réunion mercredi.


http://www.lameuse.be/676525/articl...et-le-thon-cocktail-des-sandwiches-de-la-stib
 
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