Escalope
- Initiateur de la discussion tinky
- Date de début
De la crème, des champignons, ca passe bien 
De la crème, des champignons, ca passe bien
escalopes à la crème, c'est très bon, facile à faire et ça prend peu de temps
accompagnées de riz ou de frites, c'est succulent
Tu peux mettre un filet d'huile d'olive dans ta poele, tu mets tes escalopes (sel, poivre, éventuellement un peu de gingembre ^^) , tu fais en sorte que sa soit ''effet grillé'' c'est cro bon !!
et à la fin tu rajoute ta creme, tes champignons en remuant de temps en temps (et en faisant en sorte que toute la creme ne s'évapore pas)
et à la fin tu rajoute ta creme, tes champignons en remuant de temps en temps (et en faisant en sorte que toute la creme ne s'évapore pas)
frites c'est pas succulent :roolleyes:
accompagné de légumes variés, ou de pates, c'est perfecto
Ah ces filles, toujours entrain de regarder leur ligne :langue: n'est ce pas Maryam ?
pas du tout pour ma ligne, mais j'aime pas tout ce qui est friture
Tu as tord tu sais ?
Mais bon chacun ses goûts, de bonnes frites trempées dans de la crème, quel délice
Mais c'est sûr il faut pas en abuser, toute chose est bonne à consommer à condition de ne pas en abuser.
Oue et tu penseras à toute cette huile qui entre dans ton organisme, qui se depose à l'intérieur de ton estomac telle une fine couche grasse et qui s'enlevera très très difficilement :langue:
bon appetit biensur !
Oue et tu penseras à toute cette huile qui entre dans ton organisme, qui se depose à l'intérieur de ton estomac telle une fine couche grasse et qui s'enlevera très très difficilement :languue:
bon appetit biensur !
le corps humain c'est comme une tutute, il lui faut de l'huile mais bien dosé, et surtout faire travailler ce corps pour l'équilibrer
bon appétit à toi aussi Maryam si ce n'est déjà fait.
Oui, surtout faire travailler ce corps ... c'est ça le souci, si je puis dire
merci, mais non pas encore fait, je me demande ce que j'attend d'ailleurs
Tinkyyyyte, ça donne quoi ces escalopes ?
Oui, surtout faire travailler ce corps ... c'est ça le souci, si je puis dire :rolleeyes:
merci, mais non pas encore fait, je me demande ce que j'attend d'ailleurs
Tinkyyyyte, ça donne quoi ces escalopes ?
Je suppose qu'il est entrain de les déguster, avec sel et poivre
Salam
Avec de la crème et des champignons
ou alors juste avec des champignons en cuisant y'aura de l'eau, tu pourras faire une sauce avec et un bouillon de veau si t'en as aussi Tu peux les manger avec des frites- riz- pâtes
Bon appétit^^
Je suppose qu'il est entrain de les déguster, avec sel et poivre
j'aimerai bien voir ce que ça donne
Tinkyte , je veux une photo !!!!!!!!
tinky
Moche ou Bekheir hamdullah
moi je ne sais pas cuisiner
je viens juste pour dire que je n'aime pas le mot escalope
sinon, j'espère que tu vas bien tinky
Salam
Tu aimes pas le mot mais tu en manges ?
Je vais bien merci et toi ?
en brochettes ou juste grillé sel poivre et dla moutarde .
tinky
Moche ou Bekheir hamdullah
Oui, surtout faire travailler ce corps ... c'est ça le souci, si je puis dire :roll eyes:
merci, mais non pas encore fait, je me demande ce que j'attend d'ailleurs
Tinkyyyyte, ça donne quoi ces escalopes ?
Salam
Mdr je les ferais demain
tinky
Moche ou Bekheir hamdullah
Salam
Avec de la crème et des champignons
Tu peux les manger avec des frites- riz- pâtes
Bon appétit^^
Salam
Merci pour le conseil
une photo
dommage, c'est ce que j'avais fais hier ... si j'avais su, j'aurais pris une ptite photo pour la route
tinky
Moche ou Bekheir hamdullah
Oui, surtout faire travailler ce corps ... c'est ça le souci, si je puis dire
merci, mais non pas encore fait, je me demande ce que j'attend d'ailleurs
Tinkyyyyte, ça donne quoi ces escalopes ? : )
Salam
Heu je sais pas ... tu risques de prendre peur
... des escalopes brulé c'est pas très photogénique !!!
tinky
Moche ou Bekheir hamdullah
soucha
Float like a butterfly, sting like a bee
Assaisonne les et fait une panure en les passant dans : farine, oeufs battus, chapelure.
Fait les frire dans un bain de friture moyen, egoutte sur du papier absorbant.
fait cuire des spaguetti (ou linguini, des tagliatelles) a l'eau salee, egoutte. Melange les avec un peu d'huile d'olive et une gousse d'ail hachee tres finement (enleve le germe).
Dresse tes plats: Depose une escalope, met dessus une petite louche de sauce a spaguetti italienne, du fromage (emmental, gruyere), et gratine moi ca au four. A la sortie du four, met a cote une portion de tes pates preparees precedemment.
Tres bon.
"je n'aime pas le mot escalope" mdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrmoi je ne sais pas cuisiner
je viens juste pour dire que je n'aime pas le mot escalope
sinon, j'espère que tu vas bien tinky
des barres de rire safyan !!!
Titesouris
VIB
Tu coupes tes escalopes en cube, dans un poêle tu mets un filet d'huile, tu râpe un oignon, de l'ail,met les champignons, tu laisse revenir et tu mets tes cubes d'escalopes.
Sel/poivre/cumin et une cuillère à café de moutarde.
Persil frais à la fin de cuisson.
Laisse le liquide s'évaporer.
Accompagnée de riz complet, c un délice!!
soucha
Float like a butterfly, sting like a bee
Titesouris
VIB
Dans ce ca la, mieux vaut acheter des cubes de veau
J'ai jamais vu des cubes d'escalopes de veau en vente?
L'escalope est bien plus tendre que le reste du veau.
Moi cela dépends, soit je les fais panées mes escalopes et dans ce cas je les garde telle quelle, soit je les découpe.
Tu préchauffe ton four, tu coupes quelques tranches de Tomates, et de la Mozarella.
quand les escalopes sont presques terminées dans la poele, tu les sors, tu mets les tranches de tomates dessus ensuite la Mozarella (tu peux prendre aussi du fromage rapé normal, ca le fait aussi. Quelques feuilles de basilic, un filet d´huile d´olive et hop au four jusqu´a ce que le fromage fond.
En accompagnement, ben ce que tu veux riz, pates, purée, légumes...Mais surtout pas des frites!!!
hmmmm.......Tiens je vais refaire ca ce soir, les enfants aiment aussi
n*
t peux faire une salade
veau grillé sel poivre ail paprika cumin coriandre gingembre et un peu sauce soja
t coupe en carre
puis salade mais concombre tomate cerise etc
ou
gratin escalope pates fromage
ou
escalope grille accompagne de salade poivrons grille et olive
perso j prefer en salade c moins gras
veau grillé sel poivre ail paprika cumin coriandre gingembre et un peu sauce soja
t coupe en carre
puis salade mais concombre tomate cerise etc
ou
gratin escalope pates fromage
ou
escalope grille accompagne de salade poivrons grille et olive
perso j prefer en salade c moins gras