Allez une recette !! B9éto fiya ossafé !
3 escalopes de poulets (ou de dinde)
1 bol de lait
3 cuillères à soupe de farine
2 oeufs
chapelure
1 oignon
1/2 poivron
sel
poivre
cumin
paprika
(7ror selon les gouts)
Tremper les escalopes dans du lait (dans un saladier) pendant 20 mn pour attendrir la viande (oubliji :-D).
Découper la viande et mettre dans un mixeur avec l'oignon rapé et le poivron rapé ajouter les 2 oeufs, et mettre les épices.
Ajouter la farine et mélanger à la main (ben wé ! faut pas jouer la chochote ! sinon digage al bagage :-D)
Ca doit rester collant !
Dans une assiette mettre la chapelure. avec 1 cuillère a soupe prendre de la pate et mettre sur la chapelure, faconner de façon a avoir une jolie forme !
Faire chauffer une poele avec de l'huile. baisser la température ! l'huile et la chapelure c'est chaud :-D
Faire cuire des deux cotés et poser sur du papier absorbant !
Se mange tiède avec une salade ou skeu vous voulez :-D
http://www.bladi.info/bladinautes/marouaneka/albums/maroumicha-album-3-2518/22651-galette-poulet/
3 escalopes de poulets (ou de dinde)
1 bol de lait
3 cuillères à soupe de farine
2 oeufs
chapelure
1 oignon
1/2 poivron
sel
poivre
cumin
paprika
(7ror selon les gouts)
Tremper les escalopes dans du lait (dans un saladier) pendant 20 mn pour attendrir la viande (oubliji :-D).
Découper la viande et mettre dans un mixeur avec l'oignon rapé et le poivron rapé ajouter les 2 oeufs, et mettre les épices.
Ajouter la farine et mélanger à la main (ben wé ! faut pas jouer la chochote ! sinon digage al bagage :-D)
Ca doit rester collant !
Dans une assiette mettre la chapelure. avec 1 cuillère a soupe prendre de la pate et mettre sur la chapelure, faconner de façon a avoir une jolie forme !
Faire chauffer une poele avec de l'huile. baisser la température ! l'huile et la chapelure c'est chaud :-D
Faire cuire des deux cotés et poser sur du papier absorbant !
Se mange tiède avec une salade ou skeu vous voulez :-D
http://www.bladi.info/bladinautes/marouaneka/albums/maroumicha-album-3-2518/22651-galette-poulet/