J'ai réussi mon fondant au chocolat!

[Carmenita]

Hier j'ai essayé une recette de fondant au chocolat, recette que j'avais trouvé ici même sur bladi......

Alors je la fais, sans grand espoir, j'en avait essayé des dizaines et aucun n'a été comme je le voulais.....

Et quand je le sors du four, je le laisse refroidir, je le coupe et là : whaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaouuuuuuuu enfin!! j'ai réussi un VRAI fondant au chocolat avec le coeur qui coule un petit peu et tout, franchement, succulent!!

Donc voilà je voulais juste partager ça avec vous!

 

[shougun]

Félicitation ! On voit que cela sort du fond du cœur. C'est beau.


Bravo mademoiselle carmenita

 

[olddybldi]

Bravo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

[Carmenita]

Félicitation ! On voit que cela sort du fond du cœur. C'est beau.


Bravo mademoiselle carmenita

Merci shougun ! suis fière de moi
Rien ne vaut un fondant au chocolat réussi n'est-ce pas?

 

[Carmenita]

Bravo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mdrrrrrr merci

 

[olddybldi]

Mdrrrrrr merci

ça venait du coeur

 

[tarifit59]

Hier j'ai essayé une recette de fondant au chocolat, recette que j'avais trouvé ici même sur bladi......

Alors je la fais, sans grand espoir, j'en avait essayé des dizaines et aucun n'a été comme je le voulais.....

Et quand je le sors du four, je le laisse refroidir, je le coupe et là : whaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaouuuuuuuu enfin!! j'ai réussi un VRAI fondant au chocolat avec le coeur qui coule un petit peu et tout, franchement, succulent!!

Donc voilà je voulais juste partager ça avec vous!

Je peux savoir de quelle recette il s'agit ?

Si tu pouvais nous la mettre en lien ça serait gentil

Merci

 

[lullaby77]

Je veux bien la recette aussi si possible. Et bravo pour le fondant.

 

[Carmenita]

Je peux savoir de quelle recette il s'agit ?

Si tu pouvais nous la mettre en lien ça serait gentil :roug e:

Merci

Je veux bien la recette aussi si possible. Et bravo pour le fondant. ; )

Bien-sur je savais qu'on allais me la demander

Mélange 100gr de sucre avec 4 oeufs
faire fondre 200gr de chocolat noir PATISSIER (surtout) avec 100gr de beurre
mélange les deux
ajoute 2grosses cuillères de farine et hop au four (moi je l'ai mis dans un moule rectange)
20/25min à 180 °

Merci à biniobinek au passage!!

voilou

 

[NouraIngalls]

Bien-sur je savais qu'on allais me la demander ; )

Mélange 100gr de sucre avec 4 oeufs
faire fondre 200gr de chocolat noir PATISSIER (surtout) avec 100gr de beurre
mélange les deux
ajoute 2grosses cuillères de farine et hop au four (moi je l'ai mis dans un moule rectange)
20/25min à 180 °

Merci à biniobinek au passage!!

voilou: )

j'ai les même mesures d'ingrédients, 25 min, 180°
mais y des blancs en neige en +
je mélange le sucre et les jaunes d'oeuf ensemble jusqu'à ce que le mélange blanchisse
je rajoute le chocolat, le beure et les blancs en neige
j'ai pas la meme consistance que le tiens
à cause des blancs en neige je pense, le miens est pas trop liquide
je le veux liquide comme ça moi :langue: comme le tiens nan ??
http://www.linternaute.com/femmes/c...avoir-faire/image/fondant-chocolat-396798.jpg
le miens c'est "fondant" comme ça un peu pres
http://img.750g.com/galaxie/123/12298/4439/fondant_chocolat_-_cafe_.jpg

 

[NouraIngalls]

ton fondant il est fondant liquide ?

 

[Carmenita]

j'ai les même mesures d'ingrédients, 25 min, 180°
mais y des blancs en neige en +
je mélange le sucre et les jaunes d'oeuf ensemble jusqu'à ce que le mélange blanchisse
je rajoute le chocolat, le beure et les blancs en neige
j'ai pas la meme consistance que le tiens
à cause des blancs en neige je pense, le miens est pas trop liquide
je le veux liquide comme ça moi :langue: comme le tiens nan ??
http://www.linternaute.com/femmes/c...avoir-faire/image/fondant-chocolat-396798.jpg
le miens c'est "fondant" comme ça un peu pres
http://img.750g.com/galaxie/123/12298/4439/fondant_chocolat_-_cafe_.jpg

Oui le mien est liquide comme le 1er. Tu mets bien du chocolat pâtissier? Peut etre que tu mets trop de farine?

 

[NouraIngalls]

Oui le mien est liquide comme le 1er. Tu mets bien du chocolat pâtissier? Peut etre que tu mets trop de farine?

oui du chocolat noir dessert, j'ai les memes proportions que toi, meme temps de cuisson
je mets comme toi 2 cuillères à soupe tamiser
la seule différence c'est que toi tu mélanges les oeufs avec le sucre
alors que moi je monte des blancs en neige

ça doit etre ça qui change tout

 

[Carmenita]

oui du chocolat noir dessert, j'ai les memes proportions que toi, meme temps de cuisson
je mets comme toi 2 cuillères à soupe tamiser
la seule différence c'est que toi tu mélanges les oeufs avec le sucre
alors que moi je monte des blancs en neige

ça doit etre ça qui change tout

Oui ça doit surement etre ça

Mmmh j'en ai trop envie là maintenant!!

 

[NouraIngalls]

Oui ça doit surement etre ça

Mmmh j'en ai trop envie là maintenant!!

j'essaye et je te dirais ce qu'il en est

gravee !! eeek