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La location de terres, une astuce pour contourner (aussi) l'obstacle du foncier en agriculture
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[QUOTE="Hibou57, post: 15255286, member: 82014"] Je ne sais pas s’il existe une science des associations de culture, mais il me semble raissonable de supposer qu’on associe ensemble des plantes qui ont un biotope assez proche, modulo la lumière, les plus grandes pouvant faire de l’ombre aux plus petites. C’est sur cette base que je vais essayer de planter des ails au milieu des pommes de terre, en me basant sur les données d’un site : [URL='http://www.tela-botanica.org/page:eflore']eFlore (tela-botanica.org)[/URL]. Explications préalables : Ce site donne des indication sur l’environnement préféré par plante. On peut rechercher par nom commun et quand on ne trouve pas par nom commun, essayer de trouver le nom scientifique ailleurs puis revenir faire la recherche avec ce nom. Le site ne renseigne pas que sur les plantes sauvages spontanées, mais aussi sur les plantes cultivées (qui d’ailleurs deviennent parfois spontanées). La seule « limite » est que le site ne distingue pas les cultivars, c’est à dire les variétés cultivée. Par exemple il n’y qu’une entrée pour la pomme de terre, mais elles aiment probablement toutes le même biotope. Une autre limite, est que le site ne renseigne pas sur les marges de tolérance. Par exemple il dit que la pomme de terre aime assez la lumière, alors que des gens ont réussi à en cultiver assez à l’ombre. Je crois me souvenir d’un autre site qui indiquait les caractéristique du biotope par des intervalle sur une règle graduée plutôt que par des points. Si je le retrouve, je le mentionnerai. Retour au cas concret : Pour reprendre l’exemple du début, de mettre ensemble les ails et les pommes de terre, voici les deux pages de ces deux plantes : [URL='http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-65010-synthese']Solanum tuberosum L. (tela-botanica.org)[/URL] et [URL='http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-3195-synthese']Allium sativum L. (tela-botanica.org)[/URL]. On peut voir que les biotopes de la pomme de terre et de l’ail sont presqu’identiques, l’ail aimant juste avoir un peu moins de lumière et un peu moins d’humidité atmosphérique que la pomme de terre. C’est déjà assez proche pour tenter de les mettre ensemble. Comme en plus la pomme de terre monte plus haut que l’ail, elle fera un peu d’ombre à l’ail qui aime avoir un peu moins de lumière. C’est un premier pas pertinent, mais pas suffisant, parce que l’ail ou la pomme de terre peuvent lâcher des composés qui nuisent à l’autre, alors il faut aussi confirmer par des tests en pratique et ne pas faire le test partout, pour comparer. Dans deux ou trois mois, je pourrai dire ce qu’il en est de cet exemple d’association. [/QUOTE]
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