La viande cultivée qu'est-ce que c'est ?
La viande cultivée, aussi dénommée viande in vitro, viande cellulaire, viande synthétique ou viande artificielle, est un produit carné réalisé par des techniques d'ingénierie tissulaire qui se passent ainsi de l'abattage d'animaux.
La viande cultivée est produite selon la technique de la culture cellulaire.