Jamais deux sans trois. Après Libération et la Voix du Nord, dans lesquels Bernard Godard, ancien RG, louait AVS et critiquait vertement la mosquée de Paris, cest cette fois dans le magazine professionnel CB News, quon peut lire ce spécialiste de lislam en France, sous la plume de la journaliste Warda Mohamed, formuler une nouvelle critique du couple SFCVH-mosquée de Paris, ainsi que de lorganisme de certification lié à la mosquée dEvry.
Selon Bernard Godard, consultant sur les questions liées à Iislam auprès du ministère de IIntérieur, 70 % du marché est certifié par des organismes liés aux mosquées de Paris et dÉvry (autorisées a délivrer la carte de sacrificateur depuis 1994, comme celle de Lyon) : « Ces dernières réalisent des audits. On nest donc pas dans une vérification systématique. Des produits non halal peuvent entrer dans la composition des produits. SFCVH-Mosquée de Paris regroupe une dizaine de personnes sous contrat avec des fournisseurs pour la cession de documents de certification, qui peuvent être signés par des non-musulmans. Ces certifications ne sont donc pas très sérieuses. Celle de Lyon lest davantage. En revanche, on ne peut pas douter du sérieux dAVS. Ces mosquées ne sont pas à la hauteur des volumes en jeu. Face aux grandes enseignes, elles nont pas la capacité de négocier. »
Source : CB News, « Halal : un marketing de mauvaise foi », Warda Mohamed, septembre 2010
Le propos est assassin. « Ces certifications ne sont donc pas très sérieuses. » Et Bernard Godard dajouter que la mosquée de Lyon est meilleure, mais plus sérieuse encore lassociation AVS, dont « on ne peut pas douter du sérieux ». La messe est dite. Habitué à plus de discrétion, B. Godard a décidé cette fois de mettre les pieds dans le plat et dhabiller pour lhiver non seulement les mosquées de Paris et dEvry, mais aussi, par contrecoup, tous leurs partenaires commerciaux. Conséquence, Fleury Michon, Nestlé, Reghalal, Zakia Halal et évidemment Quick, qui rêvent tous peu ou prou dun marché du halal sans la mosquée de Lyon ni AVS voient lhorizon sassombrir. Elles qui se gargarisent régulièrement des excellents résultats de leurs produits prétendument halal, à linstar de Bruno El Kasri, chargé du halal chez Nestlé, qui fanfaronne dans le dernier numéro de Management, ont du souci à se faire, surtout si survenait un bad buzz. Et si cétait la fin de la récré ?
Source Al KAnz
On ne peut plus faire confiance, meme aux certifications délivrées par les mosquées, le mieux reste d'égorger soi-même les victuailles.
Selon Bernard Godard, consultant sur les questions liées à Iislam auprès du ministère de IIntérieur, 70 % du marché est certifié par des organismes liés aux mosquées de Paris et dÉvry (autorisées a délivrer la carte de sacrificateur depuis 1994, comme celle de Lyon) : « Ces dernières réalisent des audits. On nest donc pas dans une vérification systématique. Des produits non halal peuvent entrer dans la composition des produits. SFCVH-Mosquée de Paris regroupe une dizaine de personnes sous contrat avec des fournisseurs pour la cession de documents de certification, qui peuvent être signés par des non-musulmans. Ces certifications ne sont donc pas très sérieuses. Celle de Lyon lest davantage. En revanche, on ne peut pas douter du sérieux dAVS. Ces mosquées ne sont pas à la hauteur des volumes en jeu. Face aux grandes enseignes, elles nont pas la capacité de négocier. »
Source : CB News, « Halal : un marketing de mauvaise foi », Warda Mohamed, septembre 2010
Le propos est assassin. « Ces certifications ne sont donc pas très sérieuses. » Et Bernard Godard dajouter que la mosquée de Lyon est meilleure, mais plus sérieuse encore lassociation AVS, dont « on ne peut pas douter du sérieux ». La messe est dite. Habitué à plus de discrétion, B. Godard a décidé cette fois de mettre les pieds dans le plat et dhabiller pour lhiver non seulement les mosquées de Paris et dEvry, mais aussi, par contrecoup, tous leurs partenaires commerciaux. Conséquence, Fleury Michon, Nestlé, Reghalal, Zakia Halal et évidemment Quick, qui rêvent tous peu ou prou dun marché du halal sans la mosquée de Lyon ni AVS voient lhorizon sassombrir. Elles qui se gargarisent régulièrement des excellents résultats de leurs produits prétendument halal, à linstar de Bruno El Kasri, chargé du halal chez Nestlé, qui fanfaronne dans le dernier numéro de Management, ont du souci à se faire, surtout si survenait un bad buzz. Et si cétait la fin de la récré ?
Source Al KAnz
On ne peut plus faire confiance, meme aux certifications délivrées par les mosquées, le mieux reste d'égorger soi-même les victuailles.
