Alors que partout ailleurs les glands du chêne- liège sont amers, ils présentent au Maroc, la particularité d'être doux, les indigènes sont en sont friands et lors des années de glandée, ils en ont font de grande consommation, c'est ainsi qu'e 1927, il en a été récolté en forêt de Mamora, pour plus de 700 milles francs.