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[QUOTE="shivvah, post: 10748848, member: 23452"] Non je ne mets pas de pate brisée mais je laisse bien les courgettes dans la poelle pour qu'ils perdent un max d 'eau, en fait je les fait limite cramer mais pas totalement, c'est encore meilleur lol Puis les oeufs permettent d'avoir une consistance plus compacte. Oula, je ne mesure jamais lol, c'est vraiment au pif, si tu fais attention à ta ligne tu peux mettre une cuillère a soupe de crème fraiche allégée ou 2 cuillères de crème liquide, mais comme j'aime bien tout ce qui est gras et non allégé je n'y vais pas de main morte lol [/QUOTE]
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