Un nouveau scandale publié dans le Times et relaté par la BBC:
Mc donald's fait pré frire dans un premier temps ses frites dans ses usines aux Etats -Unis puis les congèle et les exporte dans toutes ses filiales dans le monde.
Le hic c'est qu'après les avoir découpées elles les trempent dans une fine couche à base de graisse de porc ou de graisse d'origine bovine (tuée par choc électrique) ce qui leur confère leurs matières croustillantes après friture.
Ainsi ces produits se retrouvent partout dans le monde et notamment dans les pays musulmans et en Inde.
Ainsi la compagnie a présenté ses excuses à l'Inde et à la communauté indous (pour qui manger de la vache revient à manger leurs dieux) et à la communauté végétarienne.
Quant aux musulmans on ne s'en soucie guère et on peut toujours attendre des excuses.
Suite à cela des frères anglophones ont fait leur enquête ; ont confirmé l'informationet ont ouvert un site :
http://www.eat-halal.com/
La Russie a menacé de son côté la fermeture de tous les restaurants Mc Donald's présents sur son sol si la firme américaine ne changeait pas ses méthodes de préparation en utilisant à la place de l'huile d'origine végétale.
Pour plus de sources et de précision le site de la BBCen arabe :
http://news.bbc.co.uk/hi/arabic/news/newsid_1348000/1348383.stm
Mc donald's fait pré frire dans un premier temps ses frites dans ses usines aux Etats -Unis puis les congèle et les exporte dans toutes ses filiales dans le monde.
Le hic c'est qu'après les avoir découpées elles les trempent dans une fine couche à base de graisse de porc ou de graisse d'origine bovine (tuée par choc électrique) ce qui leur confère leurs matières croustillantes après friture.
Ainsi ces produits se retrouvent partout dans le monde et notamment dans les pays musulmans et en Inde.
Ainsi la compagnie a présenté ses excuses à l'Inde et à la communauté indous (pour qui manger de la vache revient à manger leurs dieux) et à la communauté végétarienne.
Quant aux musulmans on ne s'en soucie guère et on peut toujours attendre des excuses.
Suite à cela des frères anglophones ont fait leur enquête ; ont confirmé l'informationet ont ouvert un site :
http://www.eat-halal.com/
La Russie a menacé de son côté la fermeture de tous les restaurants Mc Donald's présents sur son sol si la firme américaine ne changeait pas ses méthodes de préparation en utilisant à la place de l'huile d'origine végétale.
Pour plus de sources et de précision le site de la BBCen arabe :
http://news.bbc.co.uk/hi/arabic/news/newsid_1348000/1348383.stm
et una servesa fresca 
