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[QUOTE="mam80, post: 15268256, member: 228134"] suite En grandes quantités, il [U]pourrait causer des dommages hépatiques, au niveau de la thyroïde ou des reins"[/U]. C'est d'ailleurs pour cela qu'il est interdit sur les animaux destinés à la chaîne alimentaire dans l'Union Européenne. Si vous mettez suffisamment de fipronil sur la peau d'une poule, vous pouvez la tuer" - Alain Picot, toxico-chimiste Des propos que confirme Alain Picot, toxico-chimiste et président de l'Association Toxicologie Chimie. "Le fipronil est dangereux en toxicité aiguë, c'est-à-dire que si vous en mettez suffisamment sur la peau d'une poule par exemple, vous pouvez facilement la tuer, c'est clair et net" explique le spécialiste. "Le fipronil a été testé sur les rats et les chiens" rappelle Alain Picot. D'après lui, ces tests ont montré que l'insecticide "perturbe le fonctionnement d'une glande sous le cou :[U] la thyroïde. [/U]Or elle est très importante puisqu'elle intervient au niveau du développement cérébral et elle contrôle un peu la façon de fonctionner de l'organisme, ce qu'on appelle le métabolisme". "Cela veut quand même dire qu'il ne faut pas trop traiter son chien contre les tiques à coup de fipronil, poursuit Alain Picot, un peu ça va, mais surtout pas trop". [B]Ce mardi, les Pays-Bas ont annoncé qu'ils menaient désormais des tests sur la viande de poulets provenant d'élevages touchés par l'affaire des œufs contaminés pour déterminer une éventuelle présence là-aussi de fipronil. [/B] Si les tests s'avèrent négatifs, les éleveurs dont la distribution d’œufs est bloquée à cause de la présence de fipronil, auront le droit de rouvrir leur branche viande a précisé l'organisme néerlandais chargé de la sécurité alimentaire et sanitaire NVWA. [B]Comment le fipronil s'est-il retrouvé dans les œufs ?[/B] La Belgique est le premier pays de l'Union européenne à notifier le 20 juillet la Commission européenne via le système d'alerte mis en place en cas de risque pour la santé des consommateurs européens. Les Pays-Bas suivent le 26 juillet, puis l'Allemagne le 31. Début août, les autorités nationales commencent à communiquer auprès du public. Le 1er août, l'organisme néerlandais chargé de la sécurité alimentaire et sanitaire NVWA annonce qu'une substance toxique a été détectée dans des centaines de milliers d’œufs vendus à la consommation et que 180 élevages de volaille ont été bloqués, un nombre "provisoire" dans l'attente d'analyses supplémentaires. C'est criminel, c'est très clair" - Christian Schmidt, ministre allemand de l'Agriculture Selon le gouvernement français, [B]les enquêtes menées en Belgique "ont démontré la présence" de fipronil "dans un produit antiparasitaire falsifié, commercialisé sous l'appellation DEGA 16, utilisé dans les élevages de volailles".[/B] [B]Des exploitations touchées aux Pays-Bas, en Belgique et en Allemagne ont affirmé avoir eu recours aux services de la société néerlandaise ChickFriend. Spécialisé dans la désinfection d'élevages, l'établissement est soupçonné d'avoir frauduleusement utilisé du fipronil dans un produit antiparasitaire.[/B] Pour les autorités allemandes, cela ne fait aucun doute : "la contamination en Europe de millions d’œufs par un insecticide potentiellement toxique est liée à des activités criminelles". Le ministre allemand de l'Agriculture l'a déclaré ce mardi. [[Les Pays-Bas publient une liste de 170 codes d’œufs d'élevages contaminés = [URL]http://www.7sur7.be/7s7/fr/1505/Monde/article/detail/3226134/2017/08/06/Les-Pays-Bas-publient-une-liste-de-170-codes-d-oeufs-d-elevages-contamines.dhtml[/URL] Vendredi 4 août, la chaîne de supermarchés allemande Aldi décide de retirer de la vente tous les oeufs vendus par elle en Allemagne. Il s'agit d'une mesure "de pure précaution", a précisé le groupe allemand qui avait déjà retiré de ses rayons en début de semaine dernière les seuls oeufs en provenance des élevages concernés aux Pays-Bas. Le même jour, les supermarchés Albert Heijn, Colruyt et Delhaize ont retiré préventivement certains oeufs des rayons en Belgique. Il s'agit de mesures de précaution. Des millions d'oeufs ont été retirés du marché et détruits en Belgique, aux Pays-Bas et en Allemagne. Des oeufs ont aussi été retirés de la vente préventivement en Suisse. Des milliers de poules ont par ailleurs été abattues.]] En parallèle, le ministère de l'Agriculture a sollicité l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) pour qu'une évaluation scientifique soit conduite en urgence. "[B]En fonction du résultat des analyses et de l'évaluation scientifique de l'Anses, on pourra estimer le risque éventuel pour le consommateur[/B]" ajoute Fany Molin. [URL]https://www.francebleu.fr/infos/sante-sciences/oeufs-contamines-qu-est-ce-que-le-fipronil-et-est-il-dangereux-1502185415[/URL] mam [/QUOTE]
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