Recettes faciles de gâteaux pour le ramadan?

Ancien-Membre

Ancien-Membre

salam

j'aimerais que vous me donniez svp des recettes faciles de gateaux du ramadan, si vous en connaissez. J'aimerais des recettes qui ne necessitent pas d'ustensiles spéciaux, ni d'ingrédients particuliers, juste des trucs de base, mais bon! :)

je suis novice, je ne sais faire que les cornes de gazelle et les briwates, donc si vous avez d'autres idées, elles sont les bienvenues :)
 
Des sablés
http://www.recetteshanane.com/8-categorie-11051564.html
http://www.recetteshanane.com/16-categorie-11051564.html
http://www.recetteshanane.com/18-categorie-11051564.html
http://passionculinaire.canalblog.com/archives/i__patisserie_maghrebine___orientale/p10-0.html

Des gateaux pates de chats
http://www.recetteshanane.com/14-categorie-11051564.html

Des ghirbiya (montécaos)

Des boules noix de coco
http://www.recetteshanane.com/16-categorie-11051564.html

Des mchawek
http://catitillelespapilles.blogspot.com/2011/05/mchawek-petits-fours-aux-amandes-et-la.html

Craqués d'amandes
http://catitillelespapilles.blogspot.com/2010/11/craqueles-damandes-et-de-noix.html

Sablé dattes
http://www.recetteshanane.com/42-categorie-11051564.html

Carré au chocolat
http://www.recetteshanane.com/48-categorie-11051564.html

Rochers noix de coco
http://www.recetteshanane.com/54-categorie-11051564.html

Crousti fondant
http://catitillelespapilles.blogspot.com/2010/09/crousti-fondants.html

Des mkhabez
C'est pas compliqué en soi juste ne les fait pas cuire lgt ils pourront te paraitre mous en sortant du four mais ils durcisent à l'air libre c'est le seul point compliqué de la recette

Des mchekek
Idem trés facile à faire, il suffit juste de faire une boule, tu peux les colorer à la couleur que tu veux, le seul truc c'est la cuisson parce qu'ils doivent rester moelleux et bien parfumé

Des fekkas


J'arrete là la liste lol mais là c'est gateaux simples sans fritures, travail manuel de déco etc
Mais sinon tu as tout ce qui est makroud, el yasmine, knidlettes, cornet, corbeilles, tcharek, griwech etc etc etc

Et si tu achetes des ustensiles spéciaux tu peux faire douza, maamoul, etc
 
Ambrine38 a dit:
salam

j'aimerais que vous me donniez svp des recettes faciles de gateaux du ramadan, si vous en connaissez. J'aimerais des recettes qui ne necessitent pas d'ustensiles spéciaux, ni d'ingrédients particuliers, juste des trucs de base, mais bon! :)

je suis novice, je ne sais faire que les cornes de gazelle et les briwates, donc si vous avez d'autres idées, elles sont les bienvenues :)
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Des gâteaux pendant le ramadan,ou des soupe au chocolat.
 
neytha

khoooo :love:
mouah


pour le ramadan on fait aussi sellou !
c'est trop bon
et c'est pas un gateau (quoi qu'on peut former un gateau si on veut) mais c'est sucré

on en a fait aujourd'hui avec ma mère
 
Si ca peut vous aider les filles tant mieux

@ ambrine ouai je les avais fait l'année derniere ils sont sympas, croquant à l'extérieur et fondant à souhait à l'intérieur
 
moi je sais pas faire les gateaux , je préfère me les faire offrir par ma belle mère :D
bon , ils ont un peu souffert avec le transport
 

Pièces jointes

  • gateaux 003.JPG
    gateaux 003.JPG
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Neytha a dit:
Si ca peut vous aider les filles tant mieux

@ ambrine ouai je les avais fait l'année derniere ils sont sympas, croquant à l'extérieur et fondant à souhait à l'intérieur
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fondant à l'intérieur tu dis? moi ils sont croquants tout court, exterieur comme interieur. Pourtant je ne les ai pas laissé trop dans le four, ils n'ont meme pas doré.
 
harissagirl a dit:
moi je sais pas faire les gateaux , je préfère me les faire offrir par ma belle mère : D
bon , ils ont un peu souffert avec le transport
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Ils sont mimis !!
Elle a déjà eu le courage de faire des gateaux comme ca, j'attend pr l'Aid trop la flemme avt lool :rouge:
Ambrine38 a dit:
fondant à l'intérieur tu dis? moi ils sont croquants tout court, exterieur comme interieur. Pourtant je ne les ai pas laissé trop dans le four, ils n'ont meme pas doré.
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Ds mes souvenirs ils étaient un peu fondant dedans ms peut etre j'ai fumé lool en tout cas ils étaient bien bons ca c'est sur lol
 
soucha a dit:
ma9rout aux dattes? j,adore...mais je ne trouve pas la recette simple ni rapide. Le melange de semoule est delicat a travailler (surtout quand on utilise du beurre fondu), le decoupage et tout...et la friture ya mamaaaa :pleurs
:
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oui c'est long à faire
et pas forcément facil de doser (pour que ça ne s'efrite pas dans la friture), certaines femmes ont du mal

j'ai la chance d'avoir une mère qui les fait trp trop bien !! les makrout de yema sont appréciées, que dis-je enviés ! par bcp de persone :love:

j'en ai apporté au boulot pour les collègues
je croyais qu'elles allaient avoir un orgasme tellement elles ont adoré !!!! :D

j'ai appris par l'une de mes collègues que les algeriens en faisaient à la pâte de figue !!! j'étais très etonné !
 
cookdating a dit:
oui c'est long à faire
et pas forcément facil de doser (pour que ça ne s'efrite pas dans la friture), certaines femmes ont du mal

j'ai la chance d'avoir une mère qui les fait trp trop bien !! les makrout de yema sont appréciées, que dis-je enviés ! par bcp de persone :love:

j'en ai apporté au boulot pour les collègues
je croyais qu'elles allaient avoir un orgasme tellement elles ont adoré !!!! :D

j'ai appris par l'une de mes collègues que les algeriens en faisaient à la pâte de figue !!! j'étais très etonné !
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Je ne connaissais pas, ce soit être délicieux, j'adore les figues.
 
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