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[QUOTE="mido94, post: 10097315, member: 258683"] mssaaaaaaaaaaaa lkhiiiiiiiiiiiiiiiiiiiir :D Quelles sont vos meilleures recettes ? J'aimerai bien essayer cette spécialité haïtienne : Salade de fruits au coco ! INGREDIENTS Pour 6 personne(s) - 1 noix de coco - 3 bananes bien sucrées - 1 ananas - 3 oranges - 2 kiwis - 1 avocat - Quelques litchis - 20 cl de vin blanc doux - 3 c à soupe de sucre roux - 1 citron PREPARATION 1 Dans un grand saladier, peler et couper les bananes en rondelles. Peler l'avocat et le découper en petits dés. Verser le jus d'1/2 citron. 2 Préparer l'ananas, le peler et sortir le centre (trop dur) et le découper. Faire de même avec les oranges, les kiwis. Ajouter une poignée de litchis. 3 Saupoudrer de sucre. Verser le vin et la moitié de la noix de coco rapée. Bien remuer et mettre au frais durant 2 heures. 4 Au moment de servir, ajouter le reste de la coco. Sinon on peut remplacer le vin blanc par du rhum ! :D [/QUOTE]
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