Sucre et sel

[Mohammad]

Plus on avance dans le temps, moins on sucre, plus on sale; est-ce que cela se vérifie pour vous?

 

[Ragedevaincre]

Qu'on a moins le goût des saveurs avec le temps...Les papilles se fatiguent, Non ?

 

[najette]

Plus on avance dans le temps, moins on sucre, plus on sale; est-ce que cela se vérifie pour vous?

non. Je mets moins de sel et j´épice plus et mon café est toujours aussi sucré!

n*

 

[shainah]

non. Je mets moins de sel et j´épice plus et mon café est toujours aussi sucré!

n*

c est l inverse j aime bien quand cela est salé (avec modération bien sur)
par contre le café c est tjs sans sucre, le thé aussi

 

[elfo]

Plus on avance dans le temps, moins on sucre, plus on sale; est-ce que cela se vérifie pour vous?

pour moi, j'en mets moins pour les 2

 

[AncienMembre]

moi je cuisine presque sans sel et j epice au pire avec du piment doux
sinnon je ne sucre pas mais j edulcore bcp avec du hermestas

 

[lullaby77]

Non mon grand père ne supporte plus le moindre grain de sel dans ses plats par contre le sucre il le mange presque à la cuillère.
D'ailleurs j'ai toujours pensé le contraire, plus on vieillit et plus on aime le sucré.

 

[RADDYA]

non, en tt cas en ce qui me concerne, je ne rajoute jms de sel je pense même que je pourrais m'en passer par contre le sucre.....................

 

[oumai]

moi j ai pas la main légère malheureusement, a chaque fois il manque un peu de sel je trouve

 

[inesss7]

moi j ai pas la main légère malheureusement, a chaque fois il manque un peu de sel je trouve

C'est mieu dans mettre peu que trop
Je suis comme toi

 

[Milcham]

Je mange sucré salé comme la bastilla qui est mon plat pref

 

[oumai]

C'est mieu dans mettre peu que trop
Je suis comme toi

c'est vrai, mais quand tu fais des plats tradionnels (comme rfissa) et que t'as invité du monde c est chiant!lol

 

[oumai]

Je mange sucré salé comme la bastilla qui est mon plat pref

trop bonnnnnnnnnnn lbastilla, j'ai une préférence pour celle aux fruits de mer

une pensée a Juste

 

[Mohammad]

non. Je mets moins de sel et j´épice plus et mon café est toujours aussi sucré!

n*

Je me suis fait la réflexion car en dix ans, dans mon café, je suis passé de 4 sucres à 0,5 ; hier j'ai oublié d'ajouter le 0,5 et le café ne m'a pas parut plus mauvais.

Je me demandais si on pouvait en faire une généralité et lier ces changements aux vieillissements.

 

[Plumedaigle]

Qu'on a moins le goût des saveurs avec le temps...Les papilles se fatiguent, Non ?

Non c'est les aliments qu'on mange qui n'ont plus de gout.

 

[cookdating]

Je me suis fait la réflexion car en dix ans, dans mon café, je suis passé d 4 sucres à 0,5; hier j'ai oublié d'ajouter le 0,5 et le café ne m'a pas parut plus mauvais.

Je me demandais si on pouvait en faire une généralité et lier ces changements aux vieillissements.

4 sucres ?
c'est enorme

maintenant que tu le dis j'ai aussi reduit le sucre
je ne supporte plus les choses excessivement sucré
une gorgée de ton ex café avec 4 sucres je la supporterais pas
même certains fruits très sucré je n'arrive pas à en manger beaucoup
le melon par exemple, pas plus de 2 tranches ... autrement je me racle la gorge après tellement je trouve ça désagreable
je ne comprend pas les personnes qui mettent du sucre partout ...

 

[Mohammad]

4 sucres ?
c'est enorme
...

Aujourd'hui ça me paraît énorme, je peux supporter au maximum 1 sucre, à partir de 1.5 mon café fini dans les wc. Pourtant, j'ai l'impression de savourer le même café.

Pour le sel, c'est l'inverse, j'abuse de la salière.

 

[izzie]

Ha non chez moi c'est l'inverse!
J'évite au maximum le sel car il y'a beaucoup de cas d'hypertension artérielle dans ma famille donc j'ai un risque d'en avoir plus tard! Alors je m'entraine dès mnt à manger peu salé.

Le sucre par contre je m'en donne a cœur joie. Je suis même capable de passer une journée entière rien qu'en grignotant des choses sucrées, sans manger un vrai repas!

 

[pearl69]

Plus on avance dans le temps, moins on sucre, plus on sale; est-ce que cela se vérifie pour vous?

je ne mets plus de sucre dans mon thé, mais ça c'est parce que je mange trèèèès sucré avec

je ne mets pas plus de sel qu'avant, de toute façon je suis plus sucré que salé :langue:

 

[Naveen]

Plus on avance dans le temps, moins on sucre, plus on sale; est-ce que cela se vérifie pour vous?

C'est tout à fait vrai. Je note aussi une capacité qui ne se développe que tardivement dans la majorité des cas, à savoir l'appréciation du goût amer, comme le café noir ou le chocolat noir.