traduction en francais de " bassbass ""

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j'ai une question pour ceux qui parlent l'arabe .EN faite je voudrais savoir comment s'apelle en francais ceux qu'on appelle chez le " bassbass " qui est un legumes ....merci
 

Non el besbas c'est le tout Fenouil, aneth et anis

en fait cette plante :
la gousse de sa base c'est le fenouil : à hacher et faire revenir dans le beurre et s'en servir comme canapé pour servir des pavés de saumon grillés

les cheveux verts qui en dépassent c'est l'aneth : à hacher finement et saupoudrer les pavés de saumon

et si on la laisse fleurir et donner des graines qu'on fait sécher ce sont les graines d'anis : àmettre un pincée dans une boule à thé à mettre avec le riz pendant sa cuisson à servir moulé avec un ramequin avec le dit saumon ... :D
 
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