un tagine presque parfaiT

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iga bou el hawa tachm3te
comment imaginez vos un bon tagine, bien comme vos l'aimé,avec votre methode de prépartion, et ça garniture, ainssi sa cuisson(gaz, feux charbon,plq,electric)
 
comment imaginez vos un bon tagine, bien comme vos l'aimé,avec votre methode de prépartion, et ça garniture, ainssi sa cuisson(gaz, feux charbon,plq,electric)

je cuisine toujours mes tajines sur le charbon dans un mejmer :D surtout kan j'invite du monde, ça prend du temps mais c'est un réel plaisir, biensur le gôut n'a rien à voir avec celui cuit dans la cocotte :D
 
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