Je vais vous proposer une recette d'un velouté de courgettes que m'a donné ma dietéticienne, quand je voyais une diéteticienne, il y a fort fort longtemps, avant que je ne déprime et que j'abandonne le régime. Food is your friend! (l)
Je disais donc...
- 5 petites courgettes vertes, ou 3 grandes (vous savez elles sont longues et vertes, je vais mettre une photo)
-un petit oignon
-un cube de saveur de votre choix, je conseille poulet
-1/2litre de lait
-un petit peu (un touuuuut petit peu) de yazir, que quelqu'un traduise, je sais pas ce que c'est en français.
Dans une poele , vous mettez un filet d'huile , et vous faites sauter les courgettes préalablement coupées en fines rondelles, avec l'oignon coupé tres petit (on dit mchelled chez nous). Quand le tout prend une jolie teinte dorée, on rajoute le lait, le cube, et le yazir, plus du sel et poivre selon le gout. Quand le lait et cuit et les courgettes tres tendres. Vous mettez le tout au mixer!
Bon appetit!
C'est délicieux!
http://www.google.co.ma/imgres?imgu...page=1&ndsp=15&ved=1t:429,r:0,s:0&tx=57&ty=82
Je disais donc...
- 5 petites courgettes vertes, ou 3 grandes (vous savez elles sont longues et vertes, je vais mettre une photo)
-un petit oignon
-un cube de saveur de votre choix, je conseille poulet
-1/2litre de lait
-un petit peu (un touuuuut petit peu) de yazir, que quelqu'un traduise, je sais pas ce que c'est en français.
Dans une poele , vous mettez un filet d'huile , et vous faites sauter les courgettes préalablement coupées en fines rondelles, avec l'oignon coupé tres petit (on dit mchelled chez nous). Quand le tout prend une jolie teinte dorée, on rajoute le lait, le cube, et le yazir, plus du sel et poivre selon le gout. Quand le lait et cuit et les courgettes tres tendres. Vous mettez le tout au mixer!
Bon appetit!
C'est délicieux!
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