Croustillants épicés au fromage d'Aphro

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Des petits croustillants salés qu'on peut servir en apértif comme amuse-gueule


Ingrédients

Pour envrions 20 croustillants

150 g de farine
75 g de beurre
2 carré de fromage fondu
1/2 c à c de levure chimique
120 g de parmesan râpé
1 jaune d'oeuf
Piment fort (soudaneya)
Sel, poivre
1 c à c d'huile d'olive
1 c à s de graines de nigel et sésame jaune
Des emportes pièces de toutes formes


Préparation

Pétrir les fromages fondu, le beurre et le gruyère dans un saladier
saler , poivrer, ajouter les piments, l'huile d'olive
saupoudrez de la farine jusqu'à obtention d'un mélange souple
Mettez dans un plastic et placer le au frigo pendant 1h

Déroulez la pâte sur votre plan de travail
découpez avec des emportes pièces selon les formes que vous désirez
ou formes de bâtonnet en torsade
Badigeonnez du jaune d'oeuf et saupoudrez du nigel ou du sésame
Enfournez 20 mn à 160 °

Plus de détails, visitez mon blog ; )

Bon appétit :co ol:

mmmmmmm ca a l'air bon :rouge:

C'est plus joli en forme d'etoiles ;)

che88tini fel fe99ass lmale7 3awttani :-(
 
Tu peux faire toutes es formes que tu veux, en bâtonnet ça fait plus présnettaion apéro, en coeur ou en étoile ça fait plus enfants : D

Et ils sont délicieux !!

7ta ana enfant................ f 3a9li :D

lmouhim ca donne quelle quantite les ingredients que tu as donnes? je suis seule donc je ne veux pas un stal de croustillants :D
 
7ta ana enfant................ f 3a9li :D

lmouhim ca donne quelle quantite les ingredients que tu as donnes? je suis seule donc je ne veux pas un stal de croustillants :D

Ecoute exactement la quantité que j'ai donné m'a donné 22 pièces !!

Les enfants en ont raffolés, tu peux faire autant car ça fond dans la bouche et puis ça casse la dalle si t'as un creux puisqu'ils sont super salés, n'oublie pas soudaneya, ça donne un gout épicé, c'est bc mieux !!
 
Ecoute exactement la quantité que j'ai donné m'a donné 22 pièces !!

Les enfants en ont raffolés, tu peux faire autant car ça fond dans la bouche et puis ça casse la dalle si t'as un creux puisqu'ils sont super salés, n'oublie pas soudaneya, ça donne un gout épicé, c'est bc mieux !!

mdrr 7ssebti8oum :D

C'est pas beaucoup, je les essaye w nredd 3lik lkhbar inshaa Allah ;)
 
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