Les vins marocains : économie florissante, mais colère des conservateurs

[tanja49]

Le pire, c'est que le vin Marocain n'a pas bon gout.

ça dépend..... du prix que tu veux y mettre !

On dit que le vin se venge quand on ne s’en occupe pas. Moi, je le considère comme un bébé qui exige une attention quotidienne dont il faut prendre soin jusqu à ce qu’il devienne adulte, c’est-à-dire le moment de la mise en bouteille. Mais là encore, il demande des soins et une connaissance importante des conditions pour sa conservation. Le vin doit se consommer avec modération. C’est un produit de dégustation. Le Paradis ne promet-il pas des rivières de vin ? Je suis fier de chaque produit de ces vignes. J’aimerais citer en particulier « Les Coteaux de l’Atlas », le Riad Jamil qui a obtenu le Prix d’Excellence au CIVART le plus prestigieux des concours internationaux ouvert aux seules Médailles d’Or le Beauvallon... Je suis heureux de voir tous les prix reçus pour les vins, Médaille d’argent, Trophées, Prix d’Excellence... … C’est le fruit d’un travail d’équipe, de jeunes ingénieurs et d’œnologues marocains. Aujourd’hui, le dernier-né est « La Perle du Sud », un vin blanc effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle.​

http://www.zytoun.com/article387.html

 

[EllMo]

Salut Kosaris,

Quand la loi entrave les libertés individuelles ET qu'elle est à l'encontre de l'avis de la majorité, oui.

On est d'accord (même si on vote très rarement les lois par réferendum).

Mais l'Etat représente l'ensemble des citoyens. Tu ne peux donc pas t'en dédouaner ainsi !
Après, tu peux très bien penser ce que tu veux, tant que tu respectes la liberté de pensée des autres, et l'avais de la majorité.

Ca dépends des pays, l'Etat ne signifie pas toujours démocratie.
Sinon je ne pense avoir manqué de respect à personne ici.

As-tu déjà bu de l'alcool pour pouvoir en parler de cette façon ?

En France, on considère qu'il y a excès dès lors que tu dépasses le taux légal d'alcoolémie dans le sang, atteint après l'ingestion de plus de deux verres à la suite (20g d'alcool).
En seuil à moindre risque, on recommande aux hommes de ne pas dépasser trois verres par jour,et aux femmes plus de deux verres. Avec en plus un jour au moins dans la semaine sans alcool.

Tu peux donc très bien boire de l'alcool sans qu'il y ait excès, pourvu que tu saches rester raisonnable (ou que tu aies des connaissances qui t'encouragent à le rester).

Tu peux me sortir la source de ce que tu affirmes, à savoir que le premier verre est nuisible selon les scientifiques ? Pour info, la loi en france est déjà basée sur l'avis d'experts !

Oui on "peut" être raisonable comme on peut ne pas l'être, ça dépends des individus.

Désolé, mais ce que tu racontes me semble douteux, j'aimerais avoir les sources sur lesquelles tu te bases.

D'accord, pas de problème (pourtant ça avait fait beaucoup de bruit).

Nutrition et prévention des cancers : l'INCa (Institut national contre le cancer) publie un état des lieux des connaissances
Les facteurs augmentant le risque de cancers :

• les boissons alcoolisées : leur consommation est associée à une augmentation du risque de plusieurs cancers : bouche, pharynx et larynx, œsophage, côlon-rectum, sein et foie (de 9 à 168 % par verre consommé par jour, selon les localisations). Le risque augmente avec la quantité globale d'alcool absorbée et est significatif dès une consommation moyenne d'un verre par jour. Toute consommation d'alcool est donc déconseillée.

http://www.e-cancer.fr/Presse/Dossi...-2007/op_1-ta_1-it_348-id_2405-la_1-ve_1.html

Un seul verre d'alcool augmente le risque de cancer

Un seul verre d'alcool augmente le risque de cancer
En France, la consommation d'alcool est la deuxième cause évitable de mort par cancer (10,8% des morts par cancer chez l'homme et 4,5% chez la femme), après le tabac.

Un seul verre d’alcool peut mener au cancer


Quand maman boit, bébé trinque !
Alcool et grossesse ne font pas bon ménage. Un pictogramme représentant une femme enceinte, un verre à la main, barrée d'un trait rouge, illustre la nouvelle campagne "zéro alcool pendant la grossesse". Il figure sur toutes les bouteilles d'alcool depuis le 3 octobre 2007.

 

[ifisse]

cherab et voila nos le fabriquant pour repondre aux besoin du pople,,,,et ce que c'est une fierté ça?
alcool made in morocco

 

[tanja49]

"Un verre de vin mauvais pour la santé" : la polémique

"Un verre de vin mauvais pour la santé" : la polémique Le rapport de l’Institut national du cancer sur l’alimentation et le cancer continue de susciter de nombreux commentaires négatifs. Y compris dans la communauté médicale et scientifique ! Voir l’article : Un verre de vin peut mener au cancer

Le Pr Bernard Debré (Hôpital Cochin) se dit révolté. Il dénonce « une étude sans queue ni tête, sans réel fondement scientifique ». Et s’insurge : « C’est scandaleux de publier des choses pareilles. Tout cela inquiète l’opinion publique et me choque profondément.Hier encore, les études mettaient en exergue le bénéfice d’une consommation modérée de vin pour lutter contre les maladies cardio-vasculaires. Le revirement, auquel on assiste, traduit une volonté d’hygiénisme bien pensante. »​

Chez les chercheurs, c’est aussi la consternation. Et ce sont les Américains qui montent au secours du modèle alimentaire français !

« Ce rapport et notamment le passage sur le vin ne reflète pas l’état des connaissances », dit à LaNutrition.fr l’un des plus grands spécialistes américains de santé publique. « C’est de la mauvaise science. On a l’impression que ses auteurs ont voulu servir une certaine idéologie, peut-être en vogue au plus haut niveau de l’Etat. C’est ça le problème récurrent avec l’expertise française en matière de santé : la science passe trop souvent au second plan. »​

De fait, le rapport de l’Institut national du Cancer vient allonger la liste des « avis » et « expertises » qui conduisent à se demander si nos experts sont toujours vraiment compétents. « L’alcool favorise le cancer dès le premier verre » : la stupidité de l’Institut national du cancer, (février 2009)

Les auteurs de la brochure de l’Institut national du cancer, publiée le 17 février, affirment que la consommation d’alcool augmente le risque de cancer dès le premier verre, et ce quel que soit le type d’alcool (“le risque de cancer apparaît dès le premier verre de vin”, assure la ministre de la santé Roselyne Bachelot). Le président de cet institut assure que ce sont les petites doses les plus nocives.

Au passage, l’Institut national du cancer remet en cause l’idée que l’alcool soit bénéfique au système cardiovasculaire.

Voici la vérité prouvée par toutes les études françaises et internationales :

- La consommation modérée d’alcool diminue la mortalité cardiovasculaire et la mortalité toutes causes confondues.

- La consommation modérée et régulière de vin, elle, diminue le risque de très nombreux cancers en plus d’être bénéfique pour les artères.​

La brochure de l’Institut national du cancer sur l’alimentation et la santé, qui affirme notamment qu’un verre de vin quotidien peut donner le cancer, est en passe de discréditer durablement cette institution. Ce ne serait pas la première fois que des « experts » officiels français se mettraient en porte-à-faux avec les connaissances scientifiques.

http://www.carevox.fr/Visions-actuelles/Debat/Un-verre-de-vin-mauvais-pour-la-sante-la-polemique

 

[a7mad]

L"exces d'alccol est mauvais pour la santé et l'entourage.

L'alcool doit être toléré est libre sur les terrasses comme en Tunisie, plus il y 'a de liberté moins il y'aura d'alccolique.

pour faire la fête un petit verre de champagne est quand même mieux que la coupe de Sidi Ali.

TOUT EST DANS LA MODERATION

 

[EllMo]

"Un verre de vin mauvais pour la santé" : la polémique

"Un verre de vin mauvais pour la santé" : la polémique Le rapport de l’Institut national du cancer sur l’alimentation et le cancer continue de susciter de nombreux commentaires négatifs. Y compris dans la communauté médicale et scientifique ! Voir l’article : Un verre de vin peut mener au cancer

Le Pr Bernard Debré (Hôpital Cochin) se dit révolté. Il dénonce « une étude sans queue ni tête, sans réel fondement scientifique ». Et s’insurge : « C’est scandaleux de publier des choses pareilles. Tout cela inquiète l’opinion publique et me choque profondément.Hier encore, les études mettaient en exergue le bénéfice d’une consommation modérée de vin pour lutter contre les maladies cardio-vasculaires. Le revirement, auquel on assiste, traduit une volonté d’hygiénisme bien pensante. »​

Chez les chercheurs, c’est aussi la consternation. Et ce sont les Américains qui montent au secours du modèle alimentaire français !

« Ce rapport et notamment le passage sur le vin ne reflète pas l’état des connaissances », dit à LaNutrition.fr l’un des plus grands spécialistes américains de santé publique. « C’est de la mauvaise science. On a l’impression que ses auteurs ont voulu servir une certaine idéologie, peut-être en vogue au plus haut niveau de l’Etat. C’est ça le problème récurrent avec l’expertise française en matière de santé : la science passe trop souvent au second plan. »​

De fait, le rapport de l’Institut national du Cancer vient allonger la liste des « avis » et « expertises » qui conduisent à se demander si nos experts sont toujours vraiment compétents. « L’alcool favorise le cancer dès le premier verre » : la stupidité de l’Institut national du cancer, (février 2009)

Les auteurs de la brochure de l’Institut national du cancer, publiée le 17 février, affirment que la consommation d’alcool augmente le risque de cancer dès le premier verre, et ce quel que soit le type d’alcool (“le risque de cancer apparaît dès le premier verre de vin”, assure la ministre de la santé Roselyne Bachelot). Le président de cet institut assure que ce sont les petites doses les plus nocives.

Au passage, l’Institut national du cancer remet en cause l’idée que l’alcool soit bénéfique au système cardiovasculaire.

Voici la vérité prouvée par toutes les études françaises et internationales :

- La consommation modérée d’alcool diminue la mortalité cardiovasculaire et la mortalité toutes causes confondues.

- La consommation modérée et régulière de vin, elle, diminue le risque de très nombreux cancers en plus d’être bénéfique pour les artères.​

La brochure de l’Institut national du cancer sur l’alimentation et la santé, qui affirme notamment qu’un verre de vin quotidien peut donner le cancer, est en passe de discréditer durablement cette institution. Ce ne serait pas la première fois que des « experts » officiels français se mettraient en porte-à-faux avec les connaissances scientifiques.

http://www.carevox.fr/Visions-actuelles/Debat/Un-verre-de-vin-mauvais-pour-la-sante-la-polemique

Méthode Couet?

Je pourrais te répondre avec autre chose mais bon...

Alcohol consumption and breast cancer risk in the Women's Health Study.(...)
The findings from this prospective study suggest that moderate alcohol consumption increases breast cancer risk.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17204515

The International Agency for Research on Cancer (Centre International de Recherche sur le Cancer) of the World Health Organization (OMS) has classified alcohol as a Group 1 carcinogen. Its evaluation states, "There is sufficient evidence for the carcinogenicity of alcoholic beverages in humans.… Alcoholic beverages are carcinogenic to humans (Group 1)."​

Mais les accidents de la route causés par l'alcool sont déjà assez nombreux (sans parler de la dépendance, violences, absentéisme,...)

Enfin bon, je vais m'arrêter là parce que je sens (si ce n'est déjà fait) qu'on va m'accuser de je ne sais quoi...

 

[carpe diem]

Quand je suis partie au Maroc, j'ai bien aimé Les Coteaux de l'Atlas.
En France, je comprends plus rien, auparavant sur la bouteille de Sidi Brahim, c'était noté vin algérien, et maintenant c'est devenu un vin algérien.
J'y pige plus rien, quelqu'un a t il la réponse?

 

[seltana]

c dégueulasse le Boulaâouane, chuis d'accord avec les islamistes, faudrait en interdire la production

 

[tanja49]

c dégueulasse le Boulaâouane, chuis d'accord avec les islamistes, faudrait en interdire la production

Là je pourrais être d'accord avec toi je n'interdirais pas la production mais j'obligerais a l'améliorer !

 

[Osimo]

moi je suis en train de me boir un petit ksar mis en bouteille a meknes, pas mal !!

 

[tanja49]

Méthode Couet?

Je pourrais te répondre avec autre chose mais bon...

......./.....

Mais les accidents de la route causés par l'alcool sont déjà assez nombreux (sans parler de la dépendance, violences, absentéisme,...)

Enfin bon, je vais m'arrêter là parce que je sens (si ce n'est déjà fait) qu'on va m'accuser de je ne sais quoi...

Je me répète : ce que tu cites est du a la non modération de la consommation d'alcool (accidents, etc... ) et tiré du même site que toi :

In the TCHS, alcohol consumption generally at levels not exceeding 2 drinks/day, was not significantly associated with an increased risk of breast cancer. Although we have found little excess risk associated with alcohol consumption, the wide confidence intervals summarized above are not inconsistent with previously published reports that have suggested a modest positive association.​

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1941026?ordinalpos=1&itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_DiscoveryPanel.Pubmed_Discovery_RA&linkpos=4&log$=relatedreviews&logdbfrom=pubmed

Donc... des rapports on en a "en veux tu en voilà" et ils sont bien souvent contradictoires.

Voici encore du même site :

CONCLUSIONS: In general, advising nonpregnant women who drink alcohol to have fewer than two drinks daily is strongly supported by the epidemiologic literature, although specific recommendations for a particular woman should depend on her medical history and risk factors.​

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9754520?ordinalpos=1&itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_DiscoveryPanel.Pubmed_Discovery_RA&linkpos=5&log$=relatedreviews&logdbfrom=pubmed

Et chaque cas est un cas particulier.... si tu prends la peine de tout lire.