Quel accompagnement pour un mechoui?

[sinceremment]

Je reçois de la famille le weekend prochain.

Je leur ai laissé de la viande de mouton et je compte leur faire des brochettes.

Quel accompagnement et quel dessert me conseillez vous?

Merci pour vos réponses.

 

[Simranbxl]

salade froid salade d'aubergine et pk pas salade de poivron lol perso c'est ce que je fait mais je sais aps si tu fait un plat ou deux ?
dessert classique corbeille de fruit

 

[AncienMembre]

Je reçois de la famille le weekend prochain.

Je leur ai laissé de la viande de mouton et je compte leur faire des brochettes.

Quel accompagnement et quel dessert me conseillez vous?

Merci pour vos réponses.

salade (plusieurs salades differentes)
et en accompagnement du riz basmati au safran
un regal en principe

en dessert des fruits de saison

 

[tawara]

Je rejoints les bladinettes en haut pour les salades. Essayer de varier, salade variée, salade marocaine, salade à base d'aubergines, à base de poivrons...
Pour le dessert: des coupes de salades de fruits bien présentées ( avec yaourt, crème...) ou bien un flan bien décoré.
Bon courage et Aid moubarak Saïd.

 

[RBATIAsurSTRAS]

Je reçois de la famille le weekend prochain.

Je leur ai laissé de la viande de mouton et je compte leur faire des brochettes.

Quel accompagnement et quel dessert me conseillez vous?

Merci pour vos réponses.

en voyant le titre je t aurais dit lesgumes mcharmline

mtn si cé des brochettes wé diff salade

 

[Simranbxl]

salade (plusieurs salades differentes)
et en accompagnement du riz basmati au safran
un regal en principe

en dessert des fruits de saison

hey pas bete le riz j'y ai jamais penser

 

[AncienMembre]

hey pas bete le riz j'y ai jamais penser

lol a ton service madame
mais du vrai riz basmati

 

[Simranbxl]

lol a ton service madame
mais du vrai riz basmati

tkt je sais perso je ne mange que se riz la lol l'autre j'aime pas je trouve ca fade

 

[AncienMembre]

tkt je sais perso je ne mange que se riz la lol l'autre j'aime pas je trouve ca fade

y en a de tres bons de la marque taureau ailé
rien a dire


sinon un risotto aux champignons
mais ca risque d etre un peu lourd

 

[Simranbxl]

y en a de tres bons de la marque taureau ailé
rien a dire


sinon un risotto aux champignons
mais ca risque d etre un peu lourd

oui taureau ailé est pas mal moi j'achète par 5 kilo un grand sac mais une autre marque au super marcher indien pakistanais

 

[AncienMembre]

oui taureau ailé est pas mal moi j'achète par 5 kilo un grand sac mais une autre marque au super marcher indien pakistanais

oui il est tres bon celui la aussi j ai eu l occase de le gouter

 

[wi2008]

takchouka
la salade poivron tomates chaudes
j ai fait ca moi avec brochettes c etait bon
dans des petites assiettes tout autour du plat de brochettes

 

[Simranbxl]

oui il est tres bon celui la aussi j ai eu l occase de le gouter

oui miam vive le riz basmati ahahahaha

 

[AncienMembre]

takchouka
la salade poivron tomates chaudes
j ai fait ca moi avec brochettes c etait bon
dans des petites assiettes tout autour du plat de brochettes

mais ca n est pas suffisan c est pas consistant

 

[wi2008]

mais ca n est pas suffisan c est pas consistant

ben t as un deuxieme plat non ?
MOI C EST EN ENTREE QUE JE DEPOSE LES BROCHETTES

 

[cookdating]

Je reçois de la famille le weekend prochain.

Je leur ai laissé de la viande de mouton et je compte leur faire des brochettes.

Quel accompagnement et quel dessert me conseillez vous?

Merci pour vos réponses.

des brochettes ? en plat principal ?

chez moi c'est une entrée
et on pose ça avec atay na3na3 et du pain
brochette de viande de mouton et brochette de rein/foie avec crepine ou pas sur le foie

ensuite vient un plat principal, obligatoirement

les brochettes, me^me accompagné ça cale pas
ça se sert en gouter ou en entrée

 

[junne]

des brochettes ? en plat principal ?

chez moi c'est une entrée
et on pose ça avec atay na3na3 et du pain
brochette de viande de mouton et brochette de rein/foie avec crepine ou pas sur le foie

ensuite vient un plat principal, obligatoirement

les brochettes, me^me accompagné ça cale pas
ça se sert en gouter ou en entrée

Tu manges des brochettes au goûter toi?
Avec des tartines de nutella en accompagnement?

 

[Simranbxl]

ben t as un deuxieme plat non ?
MOI C EST EN ENTREE QUE JE DEPOSE LES BROCHETTES

moi aussi

des brochettes ? en plat principal ?

chez moi c'est une entrée
et on pose ça avec atay na3na3 et du pain
brochette de viande de mouton et brochette de rein/foie avec crepine ou pas sur le foie

ensuite vient un plat principal, obligatoirement

les brochettes, me^me accompagné ça cale pas
ça se sert en gouter ou en entrée

oi aussi c pour ca que je demandais si il y avais deux plat

 

[Ancien-Membre]

des brochettes ? en plat principal ?

chez moi c'est une entrée
et on pose ça avec atay na3na3 et du pain
brochette de viande de mouton et brochette de rein/foie avec crepine ou pas sur le foie

ensuite vient un plat principal, obligatoirement

les brochettes, me^me accompagné ça cale pas
ça se sert en gouter ou en entrée

J'avais peur de passer pour une morfale en disant que les brochettes ne calent pas

 

[wi2008]

des brochettes ? en plat principal ?

chez moi c'est une entrée
et on pose ça avec atay na3na3 et du pain
brochette de viande de mouton et brochette de rein/foie avec crepine ou pas sur le foie

ensuite vient un plat principal, obligatoirement

les brochettes, me^me accompagné ça cale pas
ça se sert en gouter ou en entrée

OUI VOILA C EST CE QUE JE LUI AI DIT AUSSI
EN PLUS SI YA BEAUCOUP DE GENS Y AURA PAS ASSEZ AVEC DEUX CUISSES DE MOUTON

 

[wi2008]

le matin apres le petit dejeuner des brochettes de mouton avce du the et du mainn maison a l ancienne mmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhh
mmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhh
mhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

 

[wi2008]

J'avais peur de passer pour une morfale en disant que les brochettes ne calent pas

encore une fois sauf si t en mange dix lol

 

[Ancien-Membre]

encore une fois sauf si t en mange dix lol

Pour moi ce n'est pas un plat, c'est une entrée . Des fois on en mange au goûter mais jamais en plat principal.

 

[cookdating]

Tu manges des brochettes au goûter toi?
Avec des tartines de nutella en accompagnement? :

euh ... oui !!
t'as jamais mangé chwa en fin d'après midi ??
c'est un pur délice !


nutella ?
moi pas cnnaitre
si ton gouter c'est du petit ourson et un yaourt je comprend

moi aussi

oi aussi c pour ca que je demandais si il y avais deux plat

j'espère pour elle
sinon, j'ai pas peur de le dire, elle se tape la honte avec sa famille

J'avais peur de passer pour une morfale en disant que les brochettes ne calent pas :roue:

mdrrrrrr

OUI VOILA C EST CE QUE JE LUI AI DIT AUSSI
EN PLUS SI YA BEAUCOUP DE GENS Y AURA PAS ASSEZ AVEC DEUX CUISSES DE MOUTON:col:

on aime l'abondance nous les marocains sinon ki walo !

 

[Simranbxl]

euh ... oui !!
t'as jamais mangé chwa en fin d'après midi ??
c'est un pur délice !


nutella ?
moi pas cnnaitre
si ton gouter c'est du petit ourson et un yaourt je comprend



j'espère pour elle
sinon, j'ai pas peur de le dire, elle se tape la honte avec sa famille



mdrrrrrr



on aime l'abondance nous les marocains sinon ki walo !

bien sur qu'on aime l'abondance ta deja vu nos table lol

 

[AncienMembre]

ben t as un deuxieme plat non ?
MOI C EST EN ENTREE QUE JE DEPOSE LES BROCHETTES

d office avec un bon thé a la menthe

ensuite tu peux faire un plat genre tagine ou autre (idealement tagine de poisson)

et je pense que ca sera bon avec un dessert genre fruits de saison

 

[junne]

Ben pour moi le goûter c'est toujours sucré, genre 7archa coufitur. J'ai jamais vu quelqu'un manger des brochettes au goûter, je croyais que tu plaisantais

 

[Ancien-Membre]

euh ... oui !!
t'as jamais mangé chwa en fin d'après midi ??
c'est un pur délice !


nutella ?
moi pas cnnaitre
si ton gouter c'est du petit ourson et un yaourt je comprend : D



j'espère pour elle
sinon, j'ai pas peur de le dire, elle se tape la honte avec sa famille



mdrrrrrr



on aime l'abondance nous les marocains sinon ki walo !

Purée cook tu m'as fait rire Le goûter chez nous n'est pas une collation mais un véritable repas Un petit ourson et un yaourt? Ca c'est du grignotage ^^

 

[Ancien-Membre]

Ben pour moi le goûter c'est toujours sucré, genre 7archa coufitur. J'ai jamais vu quelqu'un manger des brochettes au goûter, je croyais que tu plaisantais

Je pense que c'est une tradition du nord du Maroc (ou seulement rifaine? je n'en sais rien)

 

[junne]

Je viens de Casa, c'est ptêt pour ça. Sinon, petit ourson de Lu j'adore ça mais j'ai vécu au Maroc jusqu'à mes 18 ans donc c'était plutôt merendina ou bimo.

 

[cookdating]

bien sur qu'on aime l'abondance ta deja vu nos table lol

Ben pour moi le goûter c'est toujours sucré, genre 7archa coufitur. J'ai jamais vu quelqu'un manger des brochettes au goûter, je croyais que tu plaisantais :

si si ça existe
ça m'etonne que vous ne fassiez pas ça chez toi
et zit zitoun tu en manges au petit dejeuner ou pas ? :langueette:

Purée cook tu m'as fait rire : Le goûter chez nous n'est pas une collation mais un véritable repas : Un petit ourson et un yaourt? Ca c'est du grignotage ^^

mdrr moi jte mange ça et juste après je peux attaquer la brochette plus le plat plus les fruits ....

je crois être une morfal une vraie haha

 

[Ancien-Membre]

Je viens de Casa, c'est ptêt pour ça. Sinon, petit ourson de Lu j'adore ça mais j'ai vécu au Maroc jusqu'à mes 18 ans donc c'était plutôt merendina ou bimo.

Mmmmm merendina!

 

[Ancien-Membre]

si si ça existe
ça m'etonne que vous ne fassiez pas ça chez toi
et zit zitoun tu en manges au petit dejeuner ou pas ? :langueette:



mdrr moi jte mange ça et juste après je peux attaquer la brochette plus le plat plus les fruits ....

je crois être une morfal une vraie haha

MDR assumons notre morfalité (ça existe ce mot?)
Dis cook, c'est une tradition rifaine ou du nord du Maroc les brochettes au goûter ou en entrée?

 

[RBATIAsurSTRAS]

Ben pour moi le goûter c'est toujours sucré, genre 7archa coufitur. J'ai jamais vu quelqu'un manger des brochettes au goûter, je croyais que tu plaisantais

ta jamais fait de terdida

 

[junne]

ta jamais fait de terdida

terdida? ça veut dire quoi?