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[QUOTE="LaReloue, post: 10673400, member: 326225"] Poulet au curry: - du riz à cuire comme n'importe quel riz (je conseille le riz complet basmati LOL) - du blanc de poulet (autant que vous voulez, disons 1kg) à découper en dé - 1 oignon à trancher - 200 mL de lait de coco - 200 mL de crème fraiche epaisse bridelice light - du sel et du poivre - du curry - du piment fort si on veut - On fait dorer les oignons dans une poêle, puis on met les blancs de poulet jusqu'à ce qu'ils cuisent et dorent. - Puis on met un peu de curry et de piment fort dedans (pour qu'ils donnent le goût au poulet) - Puis on met le lait de coco + la crème fraiche qu'on mélange - Puis on y ajoute sel, poivre et curry et pilent fort - Et enfin, on laisse cuire à feu doux comme ça 5-10 min Puis on laisse refroidir avant de servir avec le riz! C'est hyper facile à faire... (en meme pas 20 min le tout)! Et moi j'adoooooore ça! Saha' :D [/QUOTE]
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