Tajine d'agneau aux abricots
- Initiateur de la discussion Radoudou
- Date de début
soucha
Float like a butterfly, sting like a bee
Je fais tous mes tagines d'agneau avec du gigot desosse.
Radoudou t'es mon idole ! un jour faudra que tu m'invites manger a manchester, et moi je t'inviterais a manger des pates au beurre ça te dit ?
http://catitillelespapilles.blogspot.com/2010/11/tajine-de-mouton-aux-pruneaux-et-aux.html
tu remplaces les pruneaux par des abricots (je préfère les pruneaux perso)
et tu fourres chaque abricot avec 2-3 amandes et ne pas les parfumer de cannelle
tu remplaces les pruneaux par des abricots (je préfère les pruneaux perso)
et tu fourres chaque abricot avec 2-3 amandes et ne pas les parfumer de cannelle
tajine d agneau
desosse ou pas c est bon
mais perso je prefer avec les os ca donne un gout en plus............et j aime ronger les os miam
alors apres soit abricots soit pruneaux soit ananas tous sont bons
perso je prefere pruneaux ananas ensemble un peu caramelisees mmmhhh
pourquoi pas cannelle
moi j en met une pincee toujours
pas cuit caramelises un peuah bon pas de cannelle ?
Les ananas j'ai horreur de ca cuit
mmmmmmh c est bon avec la viande
non moi je met amandes grilles caramelises avc sucre fleur oranger cannelle et je les enroule ds des graines de sesames
c est joli sur le plat au milieu de chaque ananas
soucha
Float like a butterfly, sting like a bee
le best c'est poires pochees et safran...hmmmm, avec nos fameuses amandes frites
Les Ananas c'est mort je les deteste en dehors de la version fruit. Une fois j'ai vomi une pizza hawaienne devant ms potes mdr...
La pate d'amande dans les abricot je trouve ca trop sucre
Pourquoi pas faire carameliser des oignons que je vais melanger avec la semoule (oui je sais on en met pas normalement mais la je cuisine pour qqun qui q jamais goute la bouffe marocaine donc il faut un accompagnement). La semoule sera ds un plat a part. Sinon je pensais mettre quelques amandes emondees en deco.
La pate d'amande dans les abricot je trouve ca trop sucre
Pourquoi pas faire carameliser des oignons que je vais melanger avec la semoule (oui je sais on en met pas normalement mais la je cuisine pour qqun qui q jamais goute la bouffe marocaine donc il faut un accompagnement). La semoule sera ds un plat a part. Sinon je pensais mettre quelques amandes emondees en deco.
ca j ai jamais goute a la poire pocheeeeee
pommes oui mais pas poire
alors fais un couscous agneau oignons caramelisees amandes et abricot par dessus
genre tfaya quoi c est mieux que la semoule a part je pense
IL gouttera en meme temps le couscous tfaya et l agneau aux abricots
d une pierre deux coups
A.Lamisa
Allah est grand
j ai rien compris;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;dirou bel7ame deyale lfkhade
o matnsasche louze ne3ame a sssi
j'y ai pense mais comme je suis au regime je peux pas trop en faire lol ... non mais deja j'ai quelques avis ca va bien m'aider.
A.Lamisa
Allah est grand
Pièces jointes
de toute facon c est pas pour toi c est pour ton invite
lol
ah okeeeeeeeeeevoilà en français
j aime pas trop le gigot au four
ca fait un peu barbare depose comme ca sur le plat
on se croirait ds asterix et obelix
mdrrrrrrr
mdrrrrrrrrrrrrr et c'est moi qui vais lorgner sur les restes MDR
non mais je vais faire le tajine et de la semoule ds le stajine mais qui va entourer la viande et des abricot en medaillons pour decorer.
Entree j'en fait pas mai je ferai des carrotes glacees et des poivrons mechois en apero avec des olives voila
dessert salade de fruit a l'eau de fleur d'oranger
le tout arrose de vin rouge mdr
et atay a la fin qd meme
A.Lamisa
Allah est grand
tu arrose le plat de vin rouge,??????????????????????????????
Loooool non j ai compris
lautre fois je me suis fait tout seul un gigot de dinde
pose ds le tebsil j'ai commence a en manger puis j'ai eu des ideees cheloues et j'ai failli vomir. Au final j'ai du decouper le tout et foutre au frigot des tranches et jeter l'os.
ah ok j pensais deposer comme ca le gigot sur l assiette
y en a qui le font lors des fetes jai vu
mais j aime pas
lol
A.Lamisa
Allah est grand
A WILIIIIIIIIIIIIIIII ca va pas non !!!! c'est une expression le vin rouge ca se boit ds un verre ma tan ghemssous fe chrab mdr
je sais pas
je vois ça très mal avec les abricots
mais si tu le fais ...
pate d'amande dans un tajine ?
soucha
Float like a butterfly, sting like a bee
au lieu de fourrer l'abricot avec des amandes je fais une pate d'amandes, je fais des boules et je fourre les abricots avecje sais pas
je vois ça très mal avec les abricots
mais si tu le fais ...
pate d'amande dans un tajine ?
FPP75
VIB
au lieu de fourrer l'abricot avec des amandes je fais une pate d'amandes, je fais des boules et je fourre les abricots avec
Il faut pas être au régime