Un mois de végétalisme : mes impressions

Ancien-Membre

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Salam , j'ai décidé de faire un essai d'un mois , de végétalisme c'est une façon de manger qui prend beaucoup d'ampleur en France , j'en entend beaucoup parlé

j'ai donc décidé de faire un post pour montrer mon avis , mes impressions , je ne sais pas du tout si le végétalisme sera bon pour moi , mais j'ai envie de tenter cette expérience

je décrirais ici ce que je manges chaque jour , mes impressions

si d'autres sont intéressés n'hésitez pas à me suivre


et renseignez vous sur le sujet c'est vraiment trés interessant
 
wardajannah a dit:
Salam , j'ai décidé de faire un essai d'un mois , de végétalisme c'est une façon de manger qui prend beaucoup d'ampleur en France , j'en entend beaucoup parlé

j'ai donc décidé de faire un post pour montrer mon avis , mes impressions , je ne sais pas du tout si le végétalisme sera bon pour moi , mais j'ai envie de tenter cette expérience

je décrirais ici ce que je manges chaque jour , mes impressions

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Je suivrai le post avec attention, ça m'intéresses! :cool:

Pour ma part, je ne suis pas végétalienne mais je me rapproche du végétarisme ne mangeant que très peu de viande (environ une fois par mois) et je me porte très bien! :)
 
GenieDelSol a dit:
Je suivrai le post avec attention, ça m'intéresses! :cool:

Pour ma part, je ne suis pas végétalienne mais je me rapproche du végétarisme ne mangeant que très peu de viande (environ une fois par mois) et je me porte très bien! :)
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je ne consomme plus de viande depuis presque 1 an , car j'ai tout le temps detesté ça
j'essaie au maximum de me détacher des produits laitiers (fromage en particulier ) mais c'est dur
je voulais tester cette expèrience , et voir en fonction des résultats si je reste sur ce mode d'alimentation qui me parait absolument logique avec ma conception de voir les choses
je pense que ça va être dur de me détacher de mes habitudes la première semaine mais on verra bien
 
wardajannah a dit:
je ne consomme plus de viande depuis presque 1 an , car j'ai tout le temps detesté ça
j'essaie au maximum de me détacher des produits laitiers (fromage en particulier ) mais c'est dur
je voulais tester cette expèrience , et voir en fonction des résultats si je reste sur ce mode d'alimentation qui me parait absolument logique avec ma conception de voir les choses
je pense que ça va être dur de me détacher de mes habitudes la première semaine mais on verra bien
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Idem concernant la viande ; je n'en mange pas question de goût personnel. C'est la première raison et bien sur toutes les autres bonnes raisons, que l'on connait tous, sont un ''plus'' et je les prends en considération mais c'est avant tout une question de goût, ce qui, évidemment, facilites les choses. Jamais un steak ne m'a fait saliver de toute ma vie, alors ce n'est absolument pas difficile pour moi de ne pas en manger.

Concernant les produits laitiers je n'en consomme que très peu (un petit yaourt par-ci, par-là. Quand j'étais au Québec j'optais pour des yaourt de soja mais je n'en trouve pas ici) pas de fromages ou rarement...le lait du tout, j'ai opté pour les laits végétaux depuis quelques années. Je ne mange pas d'oeufs non plus...du moins, très, très rarement.

Par contre, je suis fan de poisson. C'est là que ça cloche pour le végétalisme. :D

Qu'est ce que tu devra changer dans ton alimentation pour ce mois-ci? (En gros)
 
GenieDelSol a dit:
Idem concernant la viande ; je n'en mange pas question de goût personnel. C'est la première raison et bien sur toutes les autres bonnes raisons, que l'on connait tous, sont un ''plus'' et je les prends en considération mais c'est avant tout une question de goût, ce qui, évidemment, facilites les choses. Jamais un steak ne m'a fait saliver de toute ma vie, alors ce n'est absolument pas difficile pour moi de ne pas en manger.

Concernant les produits laitiers je n'en consomme que très peu (un petit yaourt par-ci, par-là. Quand j'étais au Québec j'optais pour des yaourt de soja mais je n'en trouve pas ici) pas de fromages ou rarement...le lait du tout, j'ai opté pour les laits végétaux depuis quelques années. Je ne mange pas d'oeufs non plus...du moins, très, très rarement.

Par contre, je suis fan de poisson. C'est là que ça cloche pour le végétalisme. :D

Qu'est ce que tu devra changer dans ton alimentation pour ce mois-ci? (En gros)
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le poisson reste quand même un bien meilleur choix que la viande je pense , même si ça reste acidifiant
pour le soja c'est trop controversé donc j'évite au maximum d'en manger , je suis pas trop yaourt ou lait donc ça me dérange pas

durant cette cure de 1 mois , je ne vais consommer que des fruit et légumes, graines et noix , fruits secs , si je pense à craquer , je prendrais des galettes de riz ou mais , , pas de produit laitier , pas de produit industriel pas de sucre raffinée ( je prendrais l'alternative du sucre de coco) , pas de viande et surtout pas de gluten ( qui forme une espéce de colle dans les intestins et qui est coupable de nombreux maux ) , je veux voir ce que ça donne , il y a quelque chose d'assez intriguant que j'ai remarqué et qui m'a alarmé c'est ma prise de poids (5 kilos ) ainsi que des boutons apparus sur le bas du menton alors que j'en avais pas auparavant quand je consommais plus de fruit et légumes j'ai eu ma période comme ça , je me suis remis à manger des produits laitiers et c'est apparu ... intriguant quand même
j'ai une centrifugeuse , blender donc c'est parfait pour faire des jus ou smoothie et varier mes préparations

comme je l'ai dis , c'est vraiment une expérience a tentée , et pas rester fermé a quelque chose qu'on a même pas expérimenté , pour se forger sa propre opinion , et pas écouter un tel et un tel

je sais que le début va être assez dur , j'ai des habitutes pas trés bonnes , mais avec de la volonté je vais y arrivé
 
wardajannah a dit:
le poisson reste quand même un bien meilleur choix que la viande je pense , même si ça reste acidifiant
pour le soja c'est trop controversé donc j'évite au maximum d'en manger , je suis pas trop yaourt ou lait donc ça me dérange pas

durant cette cure de 1 mois , je ne vais consommer que des fruit et légumes, graines et noix , fruits secs , si je pense à craquer , je prendrais des galettes de riz ou mais , , pas de produit laitier , pas de produit industriel pas de sucre raffinée ( je prendrais l'alternative du sucre de coco) , pas de viande et surtout pas de gluten ( qui forme une espéce de colle dans les intestins et qui est coupable de nombreux maux ) , je veux voir ce que ça donne , il y a quelque chose d'assez intriguant que j'ai remarqué et qui m'a alarmé c'est ma prise de poids (5 kilos ) ainsi que des boutons apparus sur le bas du menton alors que j'en avais pas auparavant quand je consommais plus de fruit et légumes j'ai eu ma période comme ça , je me suis remis à manger des produits laitiers et c'est apparu ... intriguant quand même
j'ai une centrifugeuse , blender donc c'est parfait pour faire des jus ou smoothie et varier mes préparations

comme je l'ai dis , c'est vraiment une expérience a tentée , et pas rester fermé a quelque chose qu'on a même pas expérimenté , pour se forger sa propre opinion , et pas écouter un tel et un tel

je sais que le début va être assez dur , j'ai des habitutes pas trés bonnes , mais avec de la volonté je vais y arrivé
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Je suivrai le post avec attention et peut-être que je tenterai l'expérience aussi, je n'aurai que très peu de choses à modifier dans mon alimentation pour le faire en plus. :)

Les produits laitiers donnent effectivement des boutons. J'ai remarqué aussi.
 
wardajannah a dit:
Salam , j'ai décidé de faire un essai d'un mois , de végétalisme c'est une façon de manger qui prend beaucoup d'ampleur en France , j'en entend beaucoup parlé

j'ai donc décidé de faire un post pour montrer mon avis , mes impressions , je ne sais pas du tout si le végétalisme sera bon pour moi , mais j'ai envie de tenter cette expérience

je décrirais ici ce que je manges chaque jour , mes impressions

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c'est vrai que moins on mange de viande, plus c'est bénefique pour notre santé, mais le végétalisme c'est pas vraiment la meilleure option pour ton corps, tu t'exposes à certaines carences
 
Je mange de la viande, mea culpa.Cela dit je suis conscient qu'on en a pas réellement besoins. Et j'essaye au maximum d'éviter quand j'ai d'autres choix.

Mais pour t'encourager, voila une petite video (théâtral), qui m'a pas mal marqué sur le sujet.

 
wardajannah a dit:
le poisson reste quand même un bien meilleur choix que la viande je pense , même si ça reste acidifiant
pour le soja c'est trop controversé donc j'évite au maximum d'en manger , je suis pas trop yaourt ou lait donc ça me dérange pas

durant cette cure de 1 mois , je ne vais consommer que des fruit et légumes, graines et noix , fruits secs , si je pense à craquer , je prendrais des galettes de riz ou mais , , pas de produit laitier , pas de produit industriel pas de sucre raffinée ( je prendrais l'alternative du sucre de coco) , pas de viande et surtout pas de gluten ( qui forme une espéce de colle dans les intestins et qui est coupable de nombreux maux ) , je veux voir ce que ça donne , il y a quelque chose d'assez intriguant que j'ai remarqué et qui m'a alarmé c'est ma prise de poids (5 kilos ) ainsi que des boutons apparus sur le bas du menton alors que j'en avais pas auparavant quand je consommais plus de fruit et légumes j'ai eu ma période comme ça , je me suis remis à manger des produits laitiers et c'est apparu ... intriguant quand même
j'ai une centrifugeuse , blender donc c'est parfait pour faire des jus ou smoothie et varier mes préparations

comme je l'ai dis , c'est vraiment une expérience a tentée , et pas rester fermé a quelque chose qu'on a même pas expérimenté , pour se forger sa propre opinion , et pas écouter un tel et un tel

je sais que le début va être assez dur , j'ai des habitutes pas trés bonnes , mais avec de la volonté je vais y arrivé
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tu as trop regardé julianafrugivor et bidulefoliebeauty.....
elles font ça car elles ont trop fait dukan...et elles sont deg de la viande
fait attention car je pense que manger que fruits et des graines fait grossir et crée des carences..........
 
Les interventions qui font allusion aux carences me font sourire.
Concrètement de quelles carences s'agit-il? connaissez vous seulement la richesse énergétique des végétaux et des graines que vous dénigrez ici?
Non seulement leurs apports caloriques sont bons pour notre corps (et notre esprit) mais en plus contrairement aux viandes bourrées de compléments alimentaires, élevées dans des conditions des plus terribles (et Dieu sait qu'aujourd'hui question traçabilité c'est la croix et la bannière) les risques sanitaires liés aux végétaux sont des plus minimes
Pour la viande: risque de diabète, cholestérol, maladies cardio-vasculaires, cancers: sein, vessie, estomac, pancréas, colon, colorectal - bon appétit bien sûr!

Pour les plus sceptiques: http://athentransition.over-blog.org/article-des-proteines-vegetales-pour-diminuer-sa-115424765.html

Et il ne s'agit ici que des bienfaits sur notre corps, quand on connait l'impact environnemental de la production d'1kg de viande/1 kg de légumes, ca pousse à réfléchir.

Bonne initiative WardaJannah, ta démarche est noble, que Dieu te facilite.
 
UmraO Jaan a dit:
Les interventions qui font allusion aux carences me font sourire.
Concrètement de quelles carences s'agit-il? connaissez vous seulement la richesse énergétique des végétaux et des graines que vous dénigrez ici?
Non seulement leurs apports caloriques sont bons pour notre corps (et notre esprit) mais en plus contrairement aux viandes bourrées de compléments alimentaires, élevées dans des conditions des plus terribles (et Dieu sait qu'aujourd'hui question traçabilité c'est la croix et la bannière) les risques sanitaires liés aux végétaux sont des plus minimes
Pour la viande: risque de diabète, cholestérol, maladies cardio-vasculaires, cancers: sein, vessie, estomac, pancréas, colon, colorectal - bon appétit bien sûr!

Pour les plus sceptiques: http://athentransition.over-blog.org/article-des-proteines-vegetales-pour-diminuer-sa-115424765.html

Et il ne s'agit ici que des bienfaits sur notre corps, quand on connait l'impact environnemental de la production d'1kg de viande/1 kg de légumes, ca pousse à réfléchir.

Bonne initiative WardaJannah, ta démarche est noble, que Dieu te facilite.
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Parce que tu penses que les végétaux et graines, poisson de nos jours ne sont pas bourrés de pesticides et d'hormones???
On est dans la ***** quoi qu'on mange!!!
 
doyiah a dit:
Parce que tu penses que les végétaux et graines, poisson de nos jours ne sont pas bourrés de pesticides et d'hormones???
On est dans la ***** quoi qu'on mange!!!
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Quel défaitisme!
Quand tu fais l'effort de chercher d'ou tes produits viennent, comment ils ont été traités et conditionnés, quelle est la réglementation en vigueur sur le bio (grâce à Lagarde une tolérance de 0.9% d'OGM est acceptée) etc... tu peux en effet croquer dans ta pomme en l'ayant simplement passé sous le jet d'eau sans trop te soucier.
Si tu consommes du poisson, prends soin d'en manger peu, pour le reste la démarche est identique.
 
doyiah a dit:
tu as trop regardé julianafrugivor et bidulefoliebeauty.....
elles font ça car elles ont trop fait dukan...et elles sont deg de la viande
fait attention car je pense que manger que fruits et des graines fait grossir et crée des carences..........
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je connais pas julia je ne sais qui
je ne pense pas que les fruits et légumes font grossir c'est d'ailleur en mangeant ça que j'ai perdu 6 kg , pour ce qui est des carences , je vais voir ça
 
anirlesoussi a dit:
c'est vrai que moins on mange de viande, plus c'est bénefique pour notre santé, mais le végétalisme c'est pas vraiment la meilleure option pour ton corps, tu t'exposes à certaines carences
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je ne crois déjà pas a ce fameux pretexte de carences , les légumes bio sont gorgés de vitamine B12, fer etc
les fruits gorgés de vitamines, calcium , minéraux , d'où viendront elles les carences
 
Ceux qui parlent d'éventuelle carence , écouter j'ai effectué hier un bilan complet , je sais où j'en suis , après c'est 1 mois de cure je ferais un autre bilan ainsi je vous montrerais , l'évolution qu'elle soit négative ou positive !

pourme faire mon avis , je suis obligé de tester , et ne pas suivre une alimentation qu'on me dicte et qui me convient pas , la vie ne se résume pas à manger hors quand je mange courrament c'est à dire de tout , je grossis , et je me pose tout le temps la question est ce que je peux manger ça sans prendre du poids , ça me soule , rien n'est compliqué dans la vie ! , avec les fruits et légumes je compte manger à ma faim selon mes envies , on verra bien le résultat
 
UmraO Jaan a dit:
Quel défaitisme!
Quand tu fais l'effort de chercher d'ou tes produits viennent, comment ils ont été traités et conditionnés, quelle est la réglementation en vigueur sur le bio etc... tu(grâce à Lagarde une tolérance de 0.9% d'OGM est acceptée) peux en effet croquer dans ta pomme en l'ayant simplement passé sous le jet d'eau sans trop te soucier.
Si tu consommes du poisson, prends soin d'en manger peu, pour le reste la démarche est identique.
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Défaitiste? :D Lol si tu savais! :rolleyes:

tu crois vraiment que tout le monde a les moyens de manger bio ou sans Ogm ....ou de manger tout court o_O
ou frugivore........... ou de centrer sur soi comme vous avez toutes tendance a suivre le troupeau des Youtubeuses qui se disent végétarienne et frugivore lol :rolleyes:
Tous le monde devient diététicien c'est hallucinant.....

Oui continue a croquer dans tes pommes saines lol ......
:cool:
 
UmraO Jaan a dit:
Quel défaitisme!
Quand tu fais l'effort de chercher d'ou tes produits viennent, comment ils ont été traités et conditionnés, quelle est la réglementation en vigueur sur le bio (grâce à Lagarde une tolérance de 0.9% d'OGM est acceptée) etc... tu peux en effet croquer dans ta pomme en l'ayant simplement passé sous le jet d'eau sans trop te soucier.
Si tu consommes du poisson, prends soin d'en manger peu, pour le reste la démarche est identique.
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la pomme n'est pas le bon exemple
quand tu as une pomme, avec une belle forme, pas le moindre défaut, on dirait une miss monde brésilienne :D, elle a été traité entre 20 et 30 fois jusqu'à la cueillette, si la pomme ne vient pas de ton verger ou d'un producteur bio ( avec sarfatika AOC homme honnête lol), le mieux est de l'éplucher avant de la croquer, car parmi les traitement, on a recourt à un insecticide systémique pour dénicher les bêbetes jusqu'au cœur de la pomme, et c'est pourquoi une pomme bio est sauvent avec des tâches mais qu'on peut la croquer sans soucis ( si tu tombes sur un ver tu le craches bien évidement, les végétariens peuvent fermer juste l'œil, vous avez là un bon apport en proteïnes :D) et la pomme traitée ne présente aucun défaut visuellement.
 
doyiah a dit:
Parce que tu penses que les végétaux et graines, poisson de nos jours ne sont pas bourrés de pesticides et d'hormones???
On est dans la ***** quoi qu'on mange!!!
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Ce n'est pas totalement faux ni totalement vrai.

Malheureusement aujourd'hui même les labels " bio " ne sont pas sûrs
comme les labels " hallal ".

C'est la planète entière qui est polluée, on a beau essayer d'avoir des
produits sains, cela reste un " voeux pieux " uniquement.
 
UmraO Jaan a dit:
Les interventions qui font allusion aux carences me font sourire.
Concrètement de quelles carences s'agit-il? connaissez vous seulement la richesse énergétique des végétaux et des graines que vous dénigrez ici?
Non seulement leurs apports caloriques sont bons pour notre corps (et notre esprit) mais en plus contrairement aux viandes bourrées de compléments alimentaires, élevées dans des conditions des plus terribles (et Dieu sait qu'aujourd'hui question traçabilité c'est la croix et la bannière) les risques sanitaires liés aux végétaux sont des plus minimes
Pour la viande: risque de diabète, cholestérol, maladies cardio-vasculaires, cancers: sein, vessie, estomac, pancréas, colon, colorectal - bon appétit bien sûr!

Pour les plus sceptiques: http://athentransition.over-blog.org/article-des-proteines-vegetales-pour-diminuer-sa-115424765.html

Et il ne s'agit ici que des bienfaits sur notre corps, quand on connait l'impact environnemental de la production d'1kg de viande/1 kg de légumes, ca pousse à réfléchir.

Bonne initiative WardaJannah, ta démarche est noble, que Dieu te facilite.
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Amine , je suis d'accord avec la totalité de ce que tu dis , les gens vivent avec la peur d'être carencé , quand je vois certains frugivores ou crudivores , végétaliens en meilleure santé que des gens ayant une alimentation diversifiée , qui sont eux même carencés en fer , vitamine

comment ne pas se poser des questions ? moi même étant carencé en fer , vitamine B12 ET vitamine D je vais voir les effets sur 1 mois
 
doukala a dit:
la pomme n'est pas le bon exemple
quand tu as une pomme, avec une belle forme, pas le moindre défaut, on dirait une miss monde brésilienne :D, elle a été traité entre 20 et 30 fois jusqu'à la cueillette, si la pomme ne vient pas de ton verger ou d'un producteur bio ( avec sarfatika AOC homme honnête lol), le mieux est de l'éplucher avant de la croquer, car parmi les traitement, on a recourt à un insecticide systémique pour dénicher les bêbetes jusqu'au cœur de la pomme, et c'est pourquoi une pomme bio est sauvent avec des tâches mais qu'on peut la croquer sans soucis ( si tu tombes sur un ver tu le craches bien évidement, les végétariens peuvent fermer juste l'œil, vous avez là un bon apport en proteïnes :D) et la pomme traitée ne présente aucun défaut visuellement.
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j'achète mes pommes en magasin bio , et elles ne sont pas nickel , ça donne moins envie qu'une pomme du supermarché c'est vrai mais en tout cas elles ont beaucoup de défaut et ne sont pas lisses:cool:
 
wardajannah a dit:
Amine , je suis d'accord avec la totalité de ce que tu dis , les gens vivent avec la peur d'être carencé , quand je vois certains frugivores ou crudivores , végétaliens en meilleure santé que des gens ayant une alimentation diversifiée , qui sont eux même carencés en fer , vitamine

comment ne pas se poser des questions ? moi même étant carencé en fer , vitamine B12 ET vitamine D je vais voir les effets sur 1 mois
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salam

si tu as des enfants tu les alimentera de cette manière?
 
doyiah a dit:
Défaitiste? :D Lol si tu savais! :rolleyes:

tu crois vraiment que tout le monde a les moyens de manger bio ou sans Ogm ....ou de manger tout court o_O
ou frugivore........... ou de centrer sur soi comme vous avez toutes tendance a suivre le troupeau des Youtubeuses qui se disent végétarienne et frugivore lol :rolleyes:
Tous le monde devient diététicien c'est hallucinant.....

Oui continue a croquer dans tes pommes saines lol ......
:cool:
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Ce n'est pas ce que je dis, mais il vaut mieux manger moins et mieux
Youtubeuse? tu m'as regardé, tu crois que j'ai que ca à faire de suivre des décérbrées superficielles à outrance?
Je ne te parle que de ce que je connais, de mon expérience avec mon propre corps et il n'y a pas photo vu le corps dont il s'agit...

doukala a dit:
la pomme n'est pas le bon exemple
quand tu as une pomme, avec une belle forme, pas le moindre défaut, on dirait une miss monde brésilienne :D, elle a été traité entre 20 et 30 fois jusqu'à la cueillette, si la pomme ne vient pas de ton verger ou d'un producteur bio ( avec sarfatika AOC homme honnête lol), le mieux est de l'éplucher avant de la croquer, car parmi les traitement, on a recourt à un insecticide systémique pour dénicher les bêbetes jusqu'au cœur de la pomme, et c'est pourquoi une pomme bio est sauvent avec des tâches mais qu'on peut la croquer sans soucis ( si tu tombes sur un ver tu le craches bien évidement :D) et la pomme traitée ne présente aucun défaut visuellement.
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Cela va de soi Doukala que je fais référence à la pomme non traitée chimiquement.

Les pecticides bio font un ravage, meme Monsanto veulent s'y mettre, c'est là que je commence à m'inquièter :/
 
wardajannah a dit:
wa aleykoum salam , je ne sais pas si je vais continuer dans mon cas

alors mes enfants ... déjà il faudrait que je puisse en concevoir , depuis ma dernière fausse couche voilà quoi :(

Kheir in sha'Allah
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ha désolée:( ....

Allah y jeb inchallah :) essai de voir un médecin et parle lui de cette alimentation fait pas les choses comme ça pour voir...sous conseils de autres c'est trop dangereux!

les carences en fer c'est chaud :(
 
quand je vois ce genre de témoignages , excusez moi de m'interroger
youtubeuse ou pas youtubeuse peu importe la plateforme où on peut s'interroger sur le sujet , je n'aurais jamais cru pouvoir m'intérroger sur mon alimentation avant , dicté par des diététiciens ou autre , depuis les scandales alimentaires je me pose beaucoup de question déjà

regarde simplement ce témoignage @doyiah à 23min 50 , ça laisse perplexe
 
doyiah a dit:
ha désolée:( ....

Allah y jeb inchallah :) essai de voir un médecin et parle lui de cette alimentation fait pas les choses comme ça pour voir...sous conseils de autres c'est trop dangereux!

les carences en fer c'est chaud :(
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Amine , j'ai vu des médecins qui m'expliquent que c'est génétique , que veux tu que je fasse de plus ? :(

ils ne savent même pas eux mêmes
 
wardajannah a dit:
quand je vois ce genre de témoignages , excusez moi de m'interroger
youtubeuse ou pas youtubeuse peu importe la plateforme où on peut s'interroger sur le sujet , je n'aurais jamais cru pouvoir m'intérroger sur mon alimentation avant , dicté par des diététiciens ou autre , depuis les scandales alimentaires je me pose beaucoup de question déjà

regarde simplement ce témoignage @doyiah à 23min 50 , ça laisse perplexe
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je regarderai chez moi jpeux au taff....

oulala il a l'air malade miskin qu'est ce qu'il dit???:eek:
en gros

pour le sucre raffiné et produits laitiers je savais j'en consomme pas des masse mais un peu pour mes os....
Viande je mange que du poulet fermier
et poisson sauvages....
fruits légumes de Lidl
mais faut manger de tout en petite quantité tu peux pas manger que des graines et fruits....surtout si tu veux concevoir un enfant....
 
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