la harira c'est la base de la cuisine marocaine
en y pensant, iwa si tebakh cite nous une recette fast pr la préparer la harira
Ana tabakhoun Mahir (un pro ds la cuisine)
- Initiateur de la discussion LePireMoche
- Date de début
en y pensant, iwa si tebakh cite nous une recette fast pr la préparer la harira
LePireMoche
Bladinaute averti
bon pour une harira fast surtt pour les celib , HARIRA DE KNOR ou MAGIE
-de l'eau
-une cassrona (cassrolle)
- sachet "harira magie"
- des epices
- sauce tomate
et vous melangez tout!
voila, c fini!
bon pour une harira fast surtt pour les celib , HARIRA DE KNOR ou MAGIE
-de l'eau
-une cassrona (cassrolle)
- sachet "harira magie"
- des epices
- sauce tomate
et vous melangez tout!
voila, c fini!
lah isme7 lik lol
nn moi j'ai une astuce, je prépare la sauce à part que je conserve au congélateur, dès que j'en ai besoin j'ai qu'à utiliser avec de l'eau et farine pr la préparation finale et c du bon goût ya salam hi hi
(pr maggi et compagnie je déteste aucun goût )
LePireMoche
Bladinaute averti
ma mere fait la mm chose
sinon j'ai précisé ke c pour les mecs celib[/b ]
hi hi c'est vrai tous mes potes qui peuvent pas se passer d'une bonne harira en sont addicts
sinn cite nous ce que tu sais cuisiner à part l bid o maticha lol
LePireMoche
Bladinaute averti
tous à part les plats compliqués comme "la bekbouka" une specialité de chez nous et la bestila aussi
tous à part les plats compliqués comme "la bekbouka" une specialité de chez nous et la bestila aussi
c'est quoi la bekbouka ??? jamais entendu parler de ce plat peux tu plz nous le décrire ??? ça m'intéresse
LePireMoche
Bladinaute averti
c'est trés compliqué de le faire mais le gout mmmmmmm incroyablement bon!
voila:
http://www.yabiladi.com/forum/bekbouka-54-918569.html
LePireMoche
Bladinaute averti
ta vue on me drague mm ds les tags!
huum lah hadi la classe... avoues que c'est toi qui t'auto complimentes lol
LePireMoche
Bladinaute averti
MDRR ah non jamais
c'est dur de la faire mais welah ca vau le coup! c trooooooooooooop bon
MDRR ah non jamais
c'est dur de la faire mais welah ca vau le coup! c trooooooooooooop bon
J'attendrais que tu apprennes à le cuisiner pr que je le goûte
PS : l7ed l ana maweritinach 7ennet yeddik galless ghir tacheha 3lina hi hi
LePireMoche
Bladinaute averti
ewa pour aujourd'hui j'ai présenté 3 recettes :langue:
Allez pr me faire pardonner je me nomme ton chef cuisinier et attesterais de la qualité de tes plats
LePireMoche
Bladinaute averti
lehla iwerrik resto o sketti adossé l hôtel, casino, nightclub et tout le pack
PS : just kidding, rien à voir
des fois la cuisine est un vrai défouloir.....sal lmejerreb
LePireMoche
Bladinaute averti
c'est pas ma faute si les filles me courent après
bon revenons a nos moutons
Je veux préparer un tajine de poisson avec épices
quel type de poisson me conseiller??
comment faire pour monter un bon tajine ???
LePireMoche
Bladinaute averti
de preference un tajine de poisson vient (kay yji)
avec des pommes de tter coupé en rondelle et des carottes et du zitouneje te conseil le "filet de barre".
pour les non casablancais, un ze3louk c'est lebrania chez nous
mais malheureusement nous on le prépare pas
ya hlili elle est emu, quel message be3da ?
merci bikoude preference un tajine de poisson vient (kay yji)
je te conseil le "filet de barre".
:
ghadi yji zwiiiiiiiiiiiiiiine et les épices??? je mets des mziwdates dans le tajine ???
ddiha f les clianes dyalek hahoma jaw
n'oublie pas de me soumettre tes recettes au risque de les intoxiquer
LePireMoche
Bladinaute averti
bien sur les epices c les ingredient phare de la cuisine marocaine,
sinon c koi les mziwdates ?
LePireMoche
Bladinaute averti
memoire70
MA TERRE MA VIE
bon pour une harira fast surtt pour les celib , HARIRA DE KNOR ou MAGIE
-de l'eau
-une cassrona (cassrolle)
- sachet "harira magie"
- des epices
- sauce tomate
et vous melangez tout!
voila, c fini!
tu a oublie une moughrfa dans les ingredient
awili aala tabbakh !!! tu connais pas lmziwdates c'est soudania à l'état legumes que tu mets au tajine pour l'épicer
LePireMoche
Bladinaute averti
wah ta raison, c t un test :langue:
LePireMoche
Bladinaute averti
memoire70
MA TERRE MA VIE
LePireMoche
Bladinaute averti
Boullete de sardine:
-un kilot de sardine
- du riz
- des epices
- pommes de terres
bien nettoyer les sardines puis les deosé pour faire une sorte de viande haché mais de sardine, mettez le riz et les epoices , un peu de huile et tt melanger
dans une cocotte minute/ou un tajine mettez le melange sous forme de boulette avec les pommes de terre puis voila!
tres bon garantit
-un kilot de sardine
- du riz
- des epices
- pommes de terres
bien nettoyer les sardines puis les deosé pour faire une sorte de viande haché mais de sardine
, mettez le riz et les epoices , un peu de huile et tt melangerdans une cocotte minute/ou un tajine mettez le melange sous forme de boulette avec les pommes de terre puis voila!
tres bon garantit