Blabla entre filles 2019

  • Initiateur de la discussion Initiateur de la discussion Bladi
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Salam tous le monde,

Je reçois quelqu'un à manger demain, et je me demandais si une quiche (saumon-poireaux) accompagné d'une salade (laitue-tomates cerises) et une pâtisserie en dessert (que j'achèterai) serait suffisant ?

Pour moi c'est amplement suffisant, mais mon éducation me pousse toujours à en faire des tonnes. Seulement demain, il va faire très beau par chez moi et un plat en sauce serait un peu lourd je pense.

Merci pour vos avis ;)
SalaM

Comme tu reçois
Et que tu te poses la question

J’aurais peut être cuisiné un pavé de saumon frais avec une sauce dans laquelle tu le cuisines (échalotes caramélisée, graines de sesame ou autre)
A côté une quiche de légumes
En accompagnement des tomates, oignons rouges, avocat voire betteraves (j’adore cet accompagnement généralement)
 
SalaM

Comme tu reçois
Et que tu te poses la question

J’aurais peut être cuisiné un pavé de saumon frais avec une sauce dans laquelle tu le cuisines (échalotes caramélisée, graines de sesame ou autre)
A côté une quiche de légumes
En accompagnement des tomates, oignons rouges, avocat voire betteraves (j’adore cet accompagnement généralement)

Merci pour tes suggestions ;)
Des oignons pour un date ? :D

Sérieusement, je voulais faire quelque chose de très simple et basique pour une première. Mais qu'avec des produits de bonne qualité.

Je monterai en gamme progressivement, si progression il y a lol !

Je craignais juste qu'au niveau des quantités ce soit juste.

Par contre le saumon de la quiche est "frais' of course...
 
Merci pour tes suggestions
Des oignons pour un date ?

Sérieusement, je voulais faire quelque chose de très simple et basique pour une première. Mais qu'avec des produits de bonne qualité.

Je monterai en gamme progressivement, si progression il y a lol !

Je craignais juste qu'au niveau des quantités ce soit juste.

Par contre le saumon de la quiche est "frais' of course...
Tkt ce sont pas des oignons crus :p
Le pire c’est l’ail (quand y’a de la crème fraîche çà passe)

Si tu crains le bis u après le dîner
Mangez des pommes, de la menthe et coriandre fraîche alors :D
 
Merci pour tes suggestions ;)
Des oignons pour un date ? :D

Sérieusement, je voulais faire quelque chose de très simple et basique pour une première. Mais qu'avec des produits de bonne qualité.

Je monterai en gamme progressivement, si progression il y a lol !

Je craignais juste qu'au niveau des quantités ce soit juste.

Par contre le saumon de la quiche est "frais' of course...
Perso je prefere peu mais de qualité
T’as raison
 
Merci pour tes suggestions ;)
Des oignons pour un date ?

Sérieusement, je voulais faire quelque chose de très simple et basique pour une première. Mais qu'avec des produits de bonne qualité.

Je monterai en gamme progressivement, si progression il y a lol !

Je craignais juste qu'au niveau des quantités ce soit juste.

Par contre le saumon de la quiche est "frais' of course...
Ton menu est bien...comme te la dit @Vivienne et elle a toujours raison complete ta salade avec des ingredients et concentre toi sur ce qui va lui plaire : TOI;)
 
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