Chamia ou basboussa
- Initiateur de la discussion Amira27
- Date de début
kirikoul
besoin d'air
C'est bon, j'ai trouvé ma recette, merci en tous cas de m'avoir lu, sans pour autant y répondre
selem amira, tu pourrais poster ta recette?
je voulais en faire un petit, j'aime bien en manger une ou deux cuillerées en fin de repas
merci
tu crois vraiment qu'on bouffe ca serieux
Luna87
Keep Calm!
Salam à tout le monde
est ce que quelqu\\\'un en a préparé pour le ramadan ??
Si, oui, j\\\'aimerais bien avoir votre recette
Mercii
La bassboussa .
Quelle delice, Miam !! jen bave
Luna87
Keep Calm!
C\'est bon, j\'ai trouvé ma recette, merci en tous cas de m\'avoir lu, sans pour autant y répondre
s\'il te plait partages avec nous la recettes
Ok , je te la donne lol,
Honnetement c'est un pur délice
Pour une vingtaine de pièces environ:
1 tasse = 200 ml
1 boite de lait concentré sucré (397g)
1 oeuf
1/2 tasse d'huile
2 tasses de semoule moyenne ( j'ai remplacé une tasse de semoule par des amandes moulue )
1 càc de levure chimique
J'ai ajouté 1 càs vanille ( j'ai mis une c à s de mazhar à la place de la vanille )
Pour le sirop:
3 tasses d'eau ( j'ai mis 5 tasses d'eau )
1,5 tasses de sucre cristallisé ( j'ai mis 3 tasse de sucre un peu près )
Le jus d'1/2 citron ( j'ai pas mis )
1 càs de vanille ( j'ai mis du mazhar à la place )
Commencez par préparer le sirop: Mélangez tous les ingrédients et laisser bouillir à feu moyen pendant 15 min. Éteignez le feu et laissez refroidir.
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez au fouet ou à la fourchette le lait concentré sucré, l'oeuf et l'huile. Ajoutez la semoule et la levure. Mettez dans un moule carré (20x20cm) ou rectangulaire (30x15cm) et égalisez la surface à la spatule. Laissez cuire jusqu'à belle dorure. Sortez-le du four, versez le sirop refroidi en 3 fois (laissez bien absorber à chaque fois) puis laissez bien refroidir et absorber le sirop (au-moins 3h) avant de découper des losanges ou des carrés. Décorez d'amandes entières ou effilées (facultatif).
C'est super bon meme sans les amandes
excuse moi, j'ai carrement oublié de te la poster
Je viens de la poster, désolée du retards oukhti
ya encore des gens qui mangent ca ?
Luna87
Keep Calm!
Ok , je te la donne lol,
Honnetement c'est un pur délice
Pour une vingtaine de pièces environ:
1 tasse = 200 ml
1 boite de lait concentré sucré (397g)
1 oeuf
1/2 tasse d'huile
2 tasses de semoule moyenne ( j'ai remplacé une tasse de semoule par des amandes moulue )
1 càc de levure chimique
J'ai ajouté 1 càs vanille ( j'ai mis une c à s de mazhar à la place de la vanille )
Pour le sirop:
3 tasses d'eau ( j'ai mis 5 tasses d'eau )
1,5 tasses de sucre cristallisé ( j'ai mis 3 tasse de sucre un peu près )
Le jus d'1/2 citron ( j'ai pas mis )
1 càs de vanille ( j'ai mis du mazhar à la place )
Commencez par préparer le sirop: Mélangez tous les ingrédients et laisser bouillir à feu moyen pendant 15 min. Éteignez le feu et laissez refroidir.
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez au fouet ou à la fourchette le lait concentré sucré, l'oeuf et l'huile. Ajoutez la semoule et la levure. Mettez dans un moule carré (20x20cm) ou rectangulaire (30x15cm) et égalisez la surface à la spatule. Laissez cuire jusqu'à belle dorure. Sortez-le du four, versez le sirop refroidi en 3 fois (laissez bien absorber à chaque fois) puis laissez bien refroidir et absorber le sirop (au-moins 3h) avant de découper des losanges ou des carrés. Décorez d'amandes entières ou effilées (facultatif).
C'est super bon meme sans les amandes
Merci beauté c'est gentil
Tu es un amour
