Swinae
VIB
Mdrrrrrrrrrrrrr
On est une société responsable, pas de vinasse à la cantine :langue :
toute façon, l'alcool en cuisine est halal, il s'évapore
Ouais
mais faire rentrer de l'alcool chez toi c'est hram !
alors pouet pouet
Morceaux pour boeuf bourguignon
- Initiateur de la discussion Ancien-Membre
- Date de début
Ouais
mais faire rentrer de l'alcool chez toi c'est hram !
alors pouet pouet
Ouais
mais faire rentrer de l'alcool chez toi c'est hram !
alors pouet pouet
ça m'rappelle l'histoire d'un oncle à moi qui en lisant le paquet de yagourt disait à sa femme 'féh l'rhume ! féh l'rhume !!! (il avait lu "arôme et croyait que c'etait "rhume"....)
weyli
Guess who's back
wa ché pas quand elle va se décider !!
c quoi les options culinaires qui s'offrent à elle .si on peut recapituler
elle a des morceaux de boeufs ( morceaux de boruguignon)
des pommes de terre ou des patates comme disent les paysans
des aubergines
Swinae
VIB
et des haricots vert surgelés !
mis a part lmar9a ! je ne vois pas ce qu'elle pourrais faire !
et des haricots vert surgelés !
mis a part lmar9a ! je ne vois pas ce qu'elle pourrais faire !
un peu de recherche marou tu manques d'idee ou c les Patates qui te bloquent
exple
A)
un gratin PDT+ Aubergines et à coté un boeuf sauce bourgignon
par exple
B)un tagine boeufs plus haricot vert et en entree des aubergines en caviar
ou
C)tagine de boeufs en sauce et Pomme de terre en robe de chambre violée apr un delicieux coulis de creme fraiche et de haricot en puree satinee /
et en entree un caviar d'aubergine et un retsant de'haricot vert en salade froide ( epices avec du piment d'espelette ou la soudania)
Swinae
VIB
pomme de terre portant une robe de chambre et en plus violée par des haricots !
mon Dieu
sans plaisanter : comment tu fais les haricots en purée satinée ?
pomme de terre portant une robe de chambre et en plus violée par des haricots !
mon Dieu
sans plaisanter : comment tu fais les haricots en purée satinée ?
ahhh mon dieu quel esprit torturé !! lool
c simple tu fais un coulis de haricot qui va sortir vert ensuite tu le satine avec un peu de creme d'isigny par exple tu fais monter cette sauce de couleur vert tres clair et ensuite tu y met une pincee d'herbes fines et une de curry .
tu mets un PDT au four entouree de feuille dalu et une fois cuite tu l'ouvre en beant et tu y mets la sauces
J'y ai pensé, ds mon majmar, histoire que les voisins aient confirmation que je suis tarée de faire un barbec par ce temps
j'ai pas dit que je voulais passer la nuit en cuisine c'est bon, aucune célébrité n'est invitée chez moi
Euh j'ai pas compris
elle parle de son avertissement .... pas de procés...aucune possibilité de saisir la Cour Européenne des Droits de l'Homme
elle parle de son avertissement .... pas de procés...aucune possibilité de saisir la Cour Européenne des Droits de l'Homme
Vous vous moquez de moi ou bien?
Vous vous moquez de moi ou bien?
non...c'est sérieux
...on n'a pas de dossier ... pas d'éléments à présenter ...rien... aucune notification concernant l'avertissement .... pas la moindre preuve de sa culpabilité : je représente Marou ( avocat bénévol )
non...c'est sérieux
je représente Marou ( avocat bénévol )
C'est bon arrête de te moquer de moi j'ai été absente pdt une 10aine de jours, je constate que mon absence ta marquée.
Pr répondre à sa question, le 03/12
Je suis une victime
!! je plaide non coupable !!@asté : merçi Maitre
Je suis une victime
@asté : merçi Maitre
Moi je plaide absente ou délit de fuite, comme tu veux!
Finalement j'ai fait un tajine boeuf haricots verts, la viande était tendre...pr changer.
Swinae
VIB
Honnêtement je pense que ça dépend de la viande, non de la cuisson. Le procédé de cuisson étant tjrs le même qd je fais cette viande : saisir avec des oignons puis cuisson ds la sauteuse avec le plein d'eau, feu fort et couvercle. Je laisse cuire facile pdt 1h30
Parfois c'est dur comme de la semelle, parfois non.
Il m'arrive aussi de prendre cette viande pr faire une parodie de blanquette de boeuf
Swinae
VIB
Honnêtement je pense que ça dépend de la viande, non de la cuisson. Le procédé de cuisson étant tjrs le même qd je fais cette viande : saisir avec des oignons puis cuisson ds la sauteuse avec le plein d'eau, feu fort et couvercle. Je laisse cuire facile pdt 1h30
Parfois c'est dur comme de la semelle, parfois non.
Il m'arrive aussi de prendre cette viande pr faire une parodie de blanquette de boeuf
1h30 ok
c'est le temps aussi qu'il me faut pour cuire cette viande.
la viande de veau est meilleur je trouve, est plus rapide à cuire également!
C'est vrai mais ds mon rayon halal à moi y'a pas de veau pr blaquette alors j'ai improvisé avec le boeuf