comment faires les muffins?
- Initiateur de la discussion salwa020983
- Date de début
salwa020983
te amo te amo amo....
La belle armoire ancienne... : )
J'ai eu du mal a me lever... Donc, j'trainais dans mon lit...
J'quitte pas avant 19h...
Hier, j'ai joue ma dingue... J'suis partie pour un peu avant 18h...
J'traine pas mal sur bladi... J'suis sure que sans ca... Mes journees seraient moins longues... En meme temps... J'suis pas des chanceux qui arrivent a maintenir leur concentration pdt des heures et des heures... : (
Tres bonne idee de post...
Ca me donnera des idees...
Ce soir, c'est muffin, deja !! :lanngue:
Pas de congelo...
l'armoire di ptit vioux
On va essayé inchallah les muffins
salwa020983
te amo te amo amo....
moi vais essayé de trouver les plat en silicone pour muffins pdt la pause déj
faut bien s'occuper bon courage ma belle
l'armoire di ptit vioux
On va essayé inchallah les muffins
j'aime : D
L'armoir di pti viou !!
Inch'Allah... Arrrrrrrrffff... Vous me donnez faim... : D
moi vais essayé de trouver les plat en silicone pour muffins pdt la pause déj
bon courage ma belle
Bonne recherche... Tu m'diras tes muffins...
Lool et moi je vais chercher ds ma ptite tete des ptites recettes simples à poster !
Mais tu as des journées de fou quand meme Miasssa parce que 8h/19h faut tenir
Le café m'aide...
J'trouve pas tant que ca... J'ai l'impression d'etre une esclave quand je quitte pour 20h... :langue:
Neytha
VIB
Ah bah tu dois etre une droguée du kfé !
Ton boulot est loin de chez toi ?
Aprés c'est vrai que si tu as un boulot qui te passionne aussi, on compte pas ses heures ds ces cas là
Il m'interesse... Mais ne me passionne pas... 15mn en transport en commun et 5 petites minutes de marche...
Quand je decide de faire qq chose, je m'y investie... J'fonctionne comme ca tout simplement...
Neytha
VIB
Il m'interesse... Mais ne me passionne pas... 15mn en transport en commun et 5 petites minutes de marche...
Quand je decide de faire qq chose, je m'y investie... J'fonctionne comme ca tout simplement...
Tu es l'employée revée par tout les employeurs lol !
Ca va tu n'as pas trop de transport qui te rajoute du tps inutilement !
Autant j'étais comme ça au début, autant aujourd'hui je cherche juste une porte de sortie...ms pr le secteur que je veux c'est assez compliqué
Bon ramadan ma belle a toi aussi qu'allah nous facilite
bon ya pas d'expert muffinologue a ce que je vois
ben tu aurais chercher tu aurait trouver
Neytha
VIB
ben tu aurais chercher tu aurait trouver
Voilàààà Marouuu t'as trouvé !
Bon maintenant on t'attend desesperement
Tu es l'employée revée par tout les employeurs lol !
Ca va tu n'as pas trop de transport qui te rajoute du tps inutilement !
Autant j'étais comme ça au début, autant aujourd'hui je cherche juste une porte de sortie...ms pr le secteur que je veux c'est assez compliqué
Une fois qu'on se fait sa place et avec l'avantage de l'experience, il y a tjs des taffes de planqués pour ceux qui veulent et dans tous les domaines...
Dans 10 ans, j'veux etre comme eu x !!
Voilàààà Marouuu t'as trouvé !
Bon maintenant on t'attend desesperement
les muffins c'est ce qu'il y a de plus simple a faire !!
le principe est que tu dois tout mettre dans le même saladier sans mélanger !
la farine, beurre, sucre, et le petit secret de ce gout moelleux c'est tout simplement DU LAIT BATTU !!
les muffins c'est ce qu'il y a de plus simple a faire !!
le principe est que tu dois tout mettre dans le même saladier sans mélanger !
la farine, beurre, sucre, et le petit secret de ce gout moelleux c'est tout simplement DU LAIT BATTU !!
Comment ca sans melanger ???
J'comprends pas...
salwa020983
te amo te amo amo....
ben tu aurais chercher tu aurait trouver
jte promet je t'ai cherché j'ai fait des appels de phare ou macheftinich
les grumeaux des muffins fera d'eux le volume
mélangé a la levure chimique fera le petit coté craquelé dessus !donc tu utilise juste une cuillère pour tout mélanger
les grumeaux des muffins fera d'eux le volume
donc tu utilise juste une cuillère pour tout mélanger
Punaise...
Mais par contre le lait faut le battre...
C'est de la poesie que de faire de la cuisine avec toi, marou !! : )
salwa020983
te amo te amo amo....
Comment ca sans melanger ???
J'comprends pas...
MOI NON plus
moi j'ai mis du lait demi écrémée
tu peut pas me donné des dose a khti chteuplait
c'est de l'art
*Non faut pas battre le lait !! du lait battu = lben eeekk
tu peux le mettre aussi ! la seule différence c'est qu'il ne sera pas aussi léger
salwa020983
te amo te amo amo....
c'est de l'art :-D
*Non faut pas battre le lait !! du lait battu = lben eeekk
tu peux le mettre aussi ! la seule différence c'est qu'il ne sera pas aussi léger
ah j'aime pas lbene moi
ah j'aime pas lbene moi
Lben tu ne sens pas le gout dans le muffin !!
vous posez trop de questions pour moi là ! tjibo liya jeu3
salwa020983
te amo te amo amo....
Lben tu ne sens pas le gout dans le muffin !!
vous posez trop de questions pour moi là ! tjibo liya jeu3
safi pas de probleme gherr gouliliya les doses
salwa020983
te amo te amo amo....
pour les muffins c'est au pifomètre
oui mais si je part de ça je vais pas forcement réussir a faire les muffins made in starbucks la texture doit etre lourde ou legere comme un cake???
Lben tu ne sens pas le gout dans le muffin !!
vous posez trop de questions pour moi là ! tjibo liya jeu3
Du lben dans des muffins ?
J'savais meme pas qu'on pouvait cuisiner des gateaux avec du lben... :eeeeek:
Neytha
VIB
C'est pas tant un boulot de plaqué que je souhaite c'est surtout un boulot dans un secteur particulier qui soit humainement intéressant
Plutot que de faire du chiffre pr faire du chiffre :fou :
Du lben dans des muffins ?
J'savais meme pas qu'on pouvait cuisiner des gateaux avec du lben... :eeeeek:
lol ah moi non plus je savais pas
Mais aindek Marou tu ns escroques hein parce que moul starbucks ma irlafchi l'ben
ta jamais fait de gateau salwa ?? eeeeeeeeeeeeeek
plus la pate sera épaisse ! le gateau sera dur !
plus la pate sera homogène ! le gateau sera tendre !
alors le mélange des deux ! homogène et bon ferment ! un gateau du top !
mais bon !! faut voir pour comprendre !
le lben est un ferment ! c'est comme si tu mettais un yaourt ! (réfléchi un peu a sa7ebti) sauf que celui çi son ferment est plus concentré !
salwa020983
te amo te amo amo....
C'est pas tant un boulot de plaqué que je souhaite c'est surtout un boulot dans un secteur particulier qui soit humainement intéressant
Plutot que de faire du chiffre pr faire du chiffre :fou :
lol ah moi non plus je savais pas
Mais aindek Marou tu ns escroques hein parce que moul starbucks ma irlafchi l'ben
yak moul starbucks c'est un 3arbi tu crois
ta jamais fait de gateau salwa ?? eeeeeeeeeeeeeek
plus la pate sera épaisse ! le gateau sera dur !
plus la pate sera homogène ! le gateau sera tendre !
alors le mélange des deux ! homogène et bon ferment ! un gateau du top !
mais bon !! faut voir pour comprendre !
le lben est un ferment ! c'est comme si tu mettais un yaourt ! (réfléchi un peu a sa7ebti) sauf que celui çi son ferment est plus concentré !
J'aurais pu reflechir aussi longtemps que possible, je n'aurais jamais pensé au lben en tant que ferment dans un gateau..
Maintenant, j'ai une astuce de plus...
Merci pour ca !!
salwa020983
te amo te amo amo....
ta jamais fait de gateau salwa ?? eeeeeeeeeeeeeek
plus la pate sera épaisse ! le gateau sera dur !
plus la pate sera homogène ! le gateau sera tendre !
alors le mélange des deux ! homogène et bon ferment ! un gateau du top !
mais bon !! faut voir pour comprendre !
le lben est un ferment ! c'est comme si tu mettais un yaourt ! (réfléchi un peu a sa7ebti) sauf que celui çi son ferment est plus concentré !
SI J'ai déjà fait en faite mais jai ressentie le gout d'un cake voila ci pour ça que je demande
salwa020983
te amo te amo amo....
ta jamais fait de gateau salwa ?? eeeeeeeeeeeeeek
plus la pate sera épaisse ! le gateau sera dur !
plus la pate sera homogène ! le gateau sera tendre !
alors le mélange des deux ! homogène et bon ferment ! un gateau du top !
mais bon !! faut voir pour comprendre !
le lben est un ferment ! c'est comme si tu mettais un yaourt ! (réfléchi un peu a sa7ebti) sauf que celui çi son ferment est plus concentré !
ouakéla je vais mettre un yahourt sinon la boite de leben elle va atterir a la poubelle aprés
vu que j'en bois pasta jamais fait de gateau salwa ?? eeeeeeeeeeeeeek
plus la pate sera épaisse ! le gateau sera dur !
plus la pate sera homogène ! le gateau sera tendre !
alors le mélange des deux ! homogène et bon ferment ! un gateau du top !
mais bon !! faut voir pour comprendre !
le lben est un ferment ! c'est comme si tu mettais un yaourt ! (réfléchi un peu a sa7ebti) sauf que celui çi son ferment est plus concentré !
marou tu mets du lben dans les muffins?
trève de plaisanteries je veux gouter moi!tu m'envoi haki par taxi colis
yak moul starbucks c'est un 3arbi tu crois
mdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr tu m'as tué de rire salwa