Non jamais testé, mais ça y ressemble je pense que ça peut le faire.
Le meilleur pâtissier....de bladi
- Initiateur de la discussion saskia123
- Date de début
Non jamais testé, mais ça y ressemble je pense que ça peut le faire.
Neytha
VIB
Je veux bien ton retour ça donne envie.
Je vais faire un essai et je vais voir ce que ca donne
Merci
elmakoudi
VIB
SalamSalam à tous, j'espère que tout va bien pour vous!
étant passionnée de pâtisserie, je vous propose de partager vos recettes sucrées et ci possible en photos. Je ne cherche pas à voir des desserts parfaits, simplement voir vos réalisations, partager avec vous les miennes et devenir ainsi la plus grande communauté gourmande
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A vos marques..prêts...pâtissez!
(recette facile)
Ingrédients:
500 g de semoule moyenne
140 g de margarine ou de beurre demi sel (à température ambiante)
1 cuillère à café de sel
Un peu d’eau
Préparation :
Dans une terrine, mettre la semoule moyenne et le sel puis ajouter le beurre mou et mélanger bien en prenant soin de frotter entre les mains jusqu’à ce que les graines de semoule soient bien imprégnées de gras puis laisser reposer de 5 à 10 minutes.
Mouiller avec de l’eau peu à peu,ramasser la pâte sans pétrir.
Mbesses oranais (recette facile)
Sur un plan de travail propre parsemer un peu de semoule puis abaisser la boule de pâte sur une épaisseur de 2 cm environ puis découper selon l’envie des carrés, des losanges ou des ronds .
Faire chauffer le tajine ou une poêle anti-adhésive et faire cuire les Mbesses des deux cotés à feu doux à moyen
Qui me dit le nom de cette patisserie aura une recette gratuite
Dernière édition:
Romantika
VIB
Tu es algérien ?
elmakoudi
VIB
Marocain mais je suis tjrs en algerieTu es algérien ?
Romantika
VIB
Cool
Miammm, bsaha ma belle, tu m'envoie une part pour mon goûter ?Mon gâteau au chocolat et aux pommes caramélisées
Romantika
VIB
Avec plaisirMiammm, bsaha ma belle, tu m'envoie une part pour mon goûter ?
Merci ma douce
On essaiera de se voir cet été? Je viens de poser mes congés d'été là et connaissant mon adorable conn.asse de chef... j'attends qu'elle ne rue pas trop dans les brancards quand elle verra mes dates... car j'envisage le sud cet été histoire de bouger un peu...
Romantika
VIB
Ça serait super cool ❤Merci ma douce
On essaiera de se voir cet été? Je viens de poser mes congés d'été là et connaissant mon adorable conn.asse de chef... j'attends qu'elle ne rue pas trop dans les brancards quand elle verra mes dates... car j'envisage le sud cet été histoire de bouger un peu...
Je te tiendrai au courant dès que c'est sur pour mes dates et que je vois aussi avec mon fils quand eux viennent ici, au pire des cas on fera un échange de clefs pour que je squatte chez eux à Toulouse et bouger un peu jusqu'en Espagne...
Romantika
VIB
Je confirmeTrès appétissant
Lmbessess, non? c'est bien c'est écrit dans la recette.
Fadwa2016
Roudania
Ce que je réussi le mieux.Salam à tous, j'espère que tout va bien pour vous!
étant passionnée de pâtisserie, je vous propose de partager vos recettes sucrées et ci possible en photos. Je ne cherche pas à voir des desserts parfaits, simplement voir vos réalisations, partager avec vous les miennes et devenir ainsi la plus grande communauté gourmande
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A vos marques..prêts...pâtissez!
Mon cheescake New York
Et mon tiramisu au Speculos
Et en ce moment je vais essayer le gâteau Brésilien Despacito
elmakoudi
VIB
Salam
Oui lmbessess oranaise
On aura une photo ?..^^
Dites les filles vous pensez que ce type de montage il est possible avec les feuilles de dioul sèches d'ici ?
Parce que je sais pas du tout où en trouver des fraiches et je me vois pas en faire maison
Mais comme elles sont pas aussi souples que les fraiches, je sais pas
Coucou neytha
Tu as tente la recette ?
Tu as choisis le repas que tu allais faire ?
bouboucha31
VIB
casamoname
Faucon doux
Tu MAPA cité et proposé une partMon gâteau d’hier
Romantika
VIB
T es trop jaloux
Fadwa2016
Roudania
Fadwa2016
Roudania
BssahtekMon gâteau au chocolat et aux pommes caramélisées
Romantika
VIB
SelmekBssahtek
Neytha
VIB
Coucou ! Ca va ?Coucou neytha
Tu as tente la recette ?
Tu as choisis le repas que tu allais faire ?
Non ! Parce que j'avais pas le temps
J'avais fait de la pate à msemen et j'étais prise par le temps pr essayer bien
J'ai essayé vite fait, mais la pate à msemen est élastique.... donc déjà pour que ça tienne bien en rond c'était relou
Du coup j'ai enchainé direct avec le pliage classique en portefeuille et basta loll !!
@lyllas, du coup avec la pate à msemen faut avoir le tps de bien s'appliquer pour bien manier la pate
Et non tjs pas !!!
En plus y'a pleins d'invitations qui ont eu liej avec pleins de plats déjà fait, mon choix se limite lol !!
J'ai pas dégainé le carton d'invit assez vite mdrr !!
bouboucha31
VIB
Fadwa2016
Roudania
Voici mon cheescake New York Caramel par dessusSalam wa 3alaykoum toi!!.^^
J'attends avec impatience alors!!
1 heure de cuisson avec du fromage Philadelphia, fromage blanc et 4 oeufs, du sucre de la vanille et du zeste de citron .
Par dessus du Caramel le fond du cheescake des miettes de Speculos mélanger à du beurre fondu.
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