Dommage que le ramadan de ceux qui le font vraiment soit presque fini @africainmagh tu vas me manquer 
Vos ftours 2021
- Initiateur de la discussion Drianke
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Tu les aurais pas rêver ces gâteaux ?
sûrement un rêve de génie... 
Je vais essayer de les faire, il manque plus qu'à trouver la recette de ce croquant miamiam magique..
Nan c'est pas ceux-là, c'est uniforme comme les corne de gazelle par exemple avec le garnissage a l'intérieur qui ne se voit pas.
Soit pas triste, tu le reverras pour l'aïd el kbir pour ceux qui sacrifient vraiment le moutonDommage que le ramadan de ceux qui le font vraiment soit presque fini @africainmagh tu vas me manquer
Tu auras même droit à des recettes à base de tripes de mouton sans oublier les pieds de mouton lol
Saaly
VIB
Tu ne sais même pas comment ça s'appelle et tu veux trouver la recette ?
Je vais essayer de les faire, il manque plus qu'à trouver la recette de ce croquant miamiam magique..
@NoWay j ai fait les maakouda
Sur les conseils de ma soeur j ai rajouté du paprika fumé
Attendons le ftough pour goûter !
ps: je me confesse je les ai faites frire dans un fond d’huile
Bsaha o raha
Alogh, comment c'était ? Oui après tu peux rajouter des épices, les vraies (de l'ancien temps comme dirait mon père) il y a pas bcp d'épices dedans. Voir même ajouter du Panko pour plus de croustillant.
Saaly
VIB
Ma tkhafich, il vient souvent juger notre marocanitéDommage que le ramadan de ceux qui le font vraiment soit presque fini @africainmagh tu vas me manquer
On a le droit de poster nos repas quand on est en pause ? 
Saaly
VIB
Oui petit déjeuner, déjeuner et dînerOn a le droit de poster nos repas quand on est en pause ?
Saaly
VIB
Ça ressemble au maamoul du moyen Orient
Ça ressemble au maamoul du moyen Orient
Salam @Saaly
,Oui, c'est ça mais en forme de
et @N3alChetane a dit que c'est fourré à la pâte de dattes normalement mais qu'on peut aussi mettre de la pâte d'amandes donc ça m'a fait penser à ça.Mdr j'ai tout tapé sur google " corne de gazelle croquante", " boules croquante"... j'ai tout trouvé meme des trucs N3alchétanesqueTu ne sais même pas comment ça s'appelle et tu veux trouver la recette ?
sauf se que je cherche.Nan c'est pas ça mdrrr la pâte en faite elle est lisse et très fine, comme celle de la corne de gazelle.
Nan que de la pâte d'amande.Salam @Saaly
Oui, c'est ça mais en forme de
Donc je reprends depuis le début si tu permets, ça a une forme de lune mais ça peut aussi avoir une forme ronde. C'est à la pâte de dattes mais aussi à la pâte d'amandes... saupoudrés d'un peu de sucre impalpable et la pâte qui entoure la farce est aussi fine que celle des véritables cornes de gazelle?
Je retire pâte de dattes.
Saaly
VIB
Salam @NoWaySalam @Saaly
Oui, c'est ça mais en forme de
Si colombo s'invite dans l'affaire c'est bon c'est qu'une question de temps
C'est possible mdrComme l'a dit @ZIA78 , tu l'as sûrement mangé dans tes rêves
Une pâte aussi fine et aussi croquante, avec un garnissage "humide", elle ne pourrait pas exiSter dans notre univers, et pourtant...
Edit
On s'y rapproche, c'est vraiment dans ce genre là au niveau de la texture, mais je crois que le garnissage est plutot sec ou alors l'enveloppe est épaisse.
Tu les as goûté où tes gâteaux ?
Ma hantise la vaisselleSurtout la vaisselle
Je crois que c'est la tâche que je deteste le plus au monde
Je te dis un secret
Tellement je detestais ca qu'avec mon job étudiant à l'époque je m'achetais tous les mois un stock de couvert assiette etc jetables genre j'étais prête à sacrifier une bonne partie de mes sous dans ca tellement je deteste
Si seulement les casseroles et les poêles jetables existait je les aurais acheter j'en suis sure - quitte à trouver un 2e job étudiant
D'ailleurs si un jour je me marie je pense que je poserai cette condition
Je fais les taches que tu veux mais la vaisselle j'y touche pas walou
S
Soomy
Non connecté
Avant ça me dérangeait pas mais now mes mains n’en peuvent plus elles sont devenues très sèchesMa hantise la vaisselle
Je crois que c'est la tâche que je deteste le plus au monde
Je te dis un secret
Tellement je detestais ca qu'avec mon job étudiant à l'époque je m'achetais tous les mois un stock de couvert assiette etc jetables genre j'étais prête à sacrifier une bonne partie de mes sous dans ca tellement je deteste
Si seulement les casseroles et les poêles jetables existait je les aurais acheter j'en suis sure - quitte à trouver un 2e job étudiant
D'ailleurs si un jour je me marie je pense que je poserai cette condition
Je fais les taches que tu veux mais la vaisselle j'y touche pas walou
J’aime pas mettre des gants en caoutchouc ça m’étouffe lol
Donc je sbar ......
tu as fini de nous faire chercher ton gâteau imaginaire lolTu te contredis toi-même
S
Soomy
Non connecté
Mdrrr je me disais le topic « vous avez mangé quoi ce midi » était en stand-byOn a le droit de poster nos repas quand on est en pause ?
Dernière modification par un modérateur:
Mais nan le garnissage sec je parlais du gâteau tunisien de @DuneDuRif
Tu te contredis toi-même
Tendre à l'interieur et croquant à l'extérieur, je vais le faire... on n'est jamais mieux servis que par sois même
C'était dans un arbre , il fallait les cueillir et retirer la coque (rose quand ils etaient mûr, et...
Aa mais c'était un rêve en faite
Tu nous postera les photos une fois que ce sera faitMais nan le garnissage sec je parlais du gâteau tunisien de @DuneDuRif
Tendre à l'interieur et croquant à l'extérieur, je vais le faire... on n'est jamais mieux servis que par sois même
Avec plaisir mais interdit de se moquerTu nous postera les photos une fois que ce sera fait
A
AncienMembre
Non connecté
j'ai fait des cornes de gazelle une fois, la pâte est SO-LI-DE faut y mettre de l'huile de coude... Pour qu'au final ce soit trop sucré, mais c'était très bon hamdoulilleh
A
AncienMembre
Non connecté
moi aussi, c'est même une recette qui existe sur marmiton