rize59
VIB
Bsahtek ma belleLes voilà....
Votre humeur en (vraies) photos personnelles
- Initiateur de la discussion Bladi
- Date de début
A
AnvienMembre
Non connecté
Y selmek ^^.Bsahtek ma belle
A
AncienMembre
Non connecté
Vous avez fait une partie de pétanque ?
A
AncienMembre
Non connecté
Yep! ^^
B9oula??
zozo357
VIB
Il est où le concours. Montre !!
Yum:smileybryoug:Yep
Sont pas mal du tout...
141220 Essai de baghrir !
Ready pour ramadan
@alya92, à toi grande experte de baghrir, tu en penses quoi ?
rize59
VIB
MerciSont pas mal du tout...
C'est la première fois que j'en fais, d'habitude, c'est plutôt msemen nature ou farci pour ramadan
Je ne prépare pas des msemens par contre baghrirs oui assez souvent...
Merci
C'est la première fois que j'en fais, d'habitude, c'est plutôt msemen nature ou farci pour ramadan
rize59
VIB
C'est pas pour moi mais pour zhom le msemen, c'est primordial
Il m'arrive d'en manger mais c'est trop gras, je préfère le baghrir avec zit laoud, miel, beurre...
C'est pas pour moi mais pour zhom le msemen, c'est primordial
rize59
VIB
C'est vrai que c'est beaucoup moins gras.Il m'arrive d'en manger mais c'est trop gras, je préfère le baghrir avec zit laoud, miel, beurre...
J'aime bien le batbout aussi. Le WE dernier j'ai fait des mini pastillas-poulet et hop au congélo, lhrira, j'attends le dernier moment...
Je vais essayer la pastilla au congélo...tu procèdes comment, cuire, laisser refroidir, sachets ou boites? décongélation micro ondes ou à l'air?
LaCosca
VIB
rize59
VIB
Viens, j'en ai en rabJ'ai faaaaaaaiiiiiiim
Miam Miam Miam141220 Essai de baghrir !
Ready pour ramadan
@alya92, à toi grande experte de baghrir, tu en penses quoi ?
Il manque que beaucoup de miel et beurre
De préférence ne pas les faire cuire avant, tu les congele et tu les fais cuire avant de servir pour que ça reste croustillant de un, et de deux pour que le beurre que tu étale sur les feuille pour que ça tienne n'ait pas a subir la chaleur du four plusieurs fois, de trois pour que ça crame pas quand tu veux les réchauffer ...
Bse7tek
rize59
VIB
Je procède comme d'habitude, j'en fais des petites (je te mettrai une photo ce soir), je ne les fais pas cuire et je les mets dans des sachets individuels. Je les décongèle à l'air et avant cuisson, je les pique et les badigeonne de beurre. 20 min au four 180 °C. En les sortant, un peu de miel dessus, ou sucre glace et cannelle. Parfois je mets des amandes concassées.
Besaha ouraha
Pour réduire le gras du msemen, de un, en mettre moins
, de deux, sepoudrer un peu de semoule fine à chaque pli ça absorbe le gras, de trois, les préparer avec du finot pas de farine blanche.
rize59
VIB
Je mets la semoule très fine mais je ne savais pas pour le finot ! Merci pour le tuyau !Pour réduire le gras du msemen, de un, en mettre moins
Je vous mettrai des photos ce soir de mes réalisations, je vous montrerai les patillas et les mliouyates que j'ai fait
LaCosca
VIB
Merciii
surtout les msemen et pastillas ! Les baghrir j'aime mais je préfère les crêpes françaises Ya pas que moi qui mélange cuisine marocaine, française, italienne etc pendant le ramadan hein ? =D
InchallahJe mets la semoule très fine mais je ne savais pas pour le finot ! Merci pour le tuyau !
Je vous mettrai des photos ce soir de mes réalisations, je vous montrerai les patillas et les mliouyates que j'ai fait
Mais je préfère les goûter
A
AncienMembre
Non connecté
