Vous avez mangé quoi ce midi ?
- Initiateur de la discussion Soumiyaaa
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- magnifique couscous aux œufs
merguez?? c de la nourriture ça?Moi, Sardines à la marocaine, soles grillées, quelques rondelles de calamars, des haricots blancs, salade de laitue
Mais si, c'est très bon les merguez, bon j'aurais préféré des saucisses finlandaises.
Moi, Sardines à la marocaine, soles grillées, quelques rondelles de calamars, des haricots blancs, salade de laitue
Tu vas mieux ?
Oui hamdoullah ça va bien mieux merci
A
AncienMembre
Non connecté
Spaghettis viande d agneau yummy yummy
Dés de poulets, carrotes, brocolis, riz, au cookeo.
A
AncienMembre
Non connecté
Y tik sa7a...j'ai demandé au boucher de désosser mon gigot d'agneau et de découper la viande en brochette en mettant de côté la souris d'agneau. Je fais cuire la viande dans une cocotte huile d'olive curcuma sel poivre purée - oignon- ail-tomate fraiche- une fois cuit je mets du concentré de tomates et en parallèle j'ai fait mes spaghettis et ap y a plus qu'à mélanger les 2 !
Petit douez sucré/salé avec la souris d'agneau miam miam, les épices traditionnels, le miel, cannelle, les pruneaux.....
divdiv
Je ne ressemble pas du tout à mon avatar.
Il est 13h20. Toujours rien
Qq un pour m'inviter ?
J'ai de la salade de midi/soir/demain midi/demain soir. Si tu veux.
Moi je le fais en basse température 6h. J'ajoute le miel à la fin.. Et quelques min au grill avant de servir...
J'arrive.. Faim.. J'espère que cette table n'est pas très loin
Ah ok....moi ça mijote environ 3/4 h doucement avec les épices et en dernier miel et pruneaux dénoyautés....pas de grill par contre....
divdiv
Je ne ressemble pas du tout à mon avatar.
Alors le vrai cuistot de ma cantine à fait un truc sympa :Si tu viens à pied, je vais devoir légèrement augmenter la ration
Aigre doux : émincé de dinde petits pois, ananas et sauce tomate / garniture des morceaux de potiron aux noix...
divdiv
Je ne ressemble pas du tout à mon avatar.
Ooooooh je note, ça doit bien se marier ! De vraies saveurs d'hiver qui réconfortent <3
J'en ai jamais fait. Je suis bien tentée. J'ai acheté récemment une espèce de cocotte intelligente qui fait des cuissons lentes et il y a justement la recette dans le livre qui l'accompagne. Hâte de tester...
La souris c'est la fête mais ça demande une cuisson lente et longue....tu te retrouves avec une sauce caramélisée et une souris d'agneau fondante un régal ...c'est un plat un peu onéreux, je n'en fais pas souvent avec des invités en général....
Un délicieux tajine aux pruneaux
A
AncienMembre
Non connecté
Lkesskess pour moi
Bsahtek. J'en ai fait un récemment pour la première fois. J'ai brûlé les oignons (fait dans une cocotte intelligente zaama), mais sinon c'était pas mal du tout.Un délicieux tajine aux pruneaux
@Drianke
Hey, coucou choupinette
Allah y htèk sa7a à khouiti, merci
Tbarkellah 3lik
Dis toi que lorsqu'on est amenée à faire un plat la 1ère fois, nous ne sommes pas obligée de le réussir à 100 %.
Ntiya tu as assuré car tu l'as réussi à 98 % lol. Le fait d'avoir brûler les oignons ne compte pas
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