Blabla entre filles 2019

  • Initiateur de la discussion Initiateur de la discussion Bladi
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Bananes flambées..(juste mûres, pas molles)
Les faire revenir dans le beurre 1/2 sel avec des raisins secs(coupées dans le sens de la longueur)
Ajouter du sucre vanillé, pour les caraméliser...
Et les flamber au grand Marnier (jaune, sinon utilisez du Cointreau)..

Les enfants léchent la poêle... :D
 
Bananes flambées..(juste mûres, pas molles)
Les faire revenir dans le beurre 1/2 sel avec des raisins secs(coupées dans le sens de la longueur)
Ajouter du sucre vanillé, pour les caraméliser...
Et les flamber au grand Marnier (jaune, sinon utilisez du Cointreau)..

Les enfants léchent la poêle... :d
t'as des enfants?

ah ouai t'es fort quand meme
je vais essayer de le faire
j'ai du beaurre demi sel, et bananes
les flamber au grand Marnier ou Cointreau? je connais pas sorry...
 
@h_meo, je l'aurais pas fait revenir
plutot battre au batteur éléctrique, avec le beurre (ni fondu ni dur), et la banane juste mure pas mole
pour un aspect mousse, fouetté à l'air
qu'en penses tu? et là ajouter le sucre vanille
 
@h_meo, je l'aurais pas fait revenir
plutot battre au batteur éléctrique, avec le beurre (ni fondu ni dur), et la banane juste mure pas mole
pour un aspect mousse, fouetté à l'air
qu'en penses tu? et là ajouter le sucre vanille
tu en fais des galettes que tu fais dorer dans une poêle anti-adhésive.. Puis flamber :) jouable aussi
 
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