Blabla entre filles 2019

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h_meo

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Ce soir ce fut moules en entrée et tagine boulettes de poisson à ma façon.. J'ai ajouté des bb courgettes et des œufs durs pour un invité qui mange pas le poisson..
 

Pièces jointes

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Oui, les boulettes étaient excellentes.. Me suis surpassé.. Le suis inspiré de cette recette :*https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1007989-tajine-de-boulettes-de-sardines

J'adore le "vous pouvez les faire vider et écailler par le poissonnier" mdr
La seul fois où j'ai voulus mange des sardines, je demande 500gr, demande qu'il me les vide et écaille il m'a dit non :prudent: je lui ait dit bon je les prends pas alors demerde toi à les remettre devant les clients

C'est comme si tu allais chez la coiffeuse et qu'elle te demande de faire le brushing toute seule après t'avoir fait une coupe :D



La recette est à tomber mais bon pour ma part avec un autre poisson moi et les sardines maintenant on est plus pote mdr
 
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