Une fois j'avais invité une amie & je voulais faire des lasagnes.
Habituellement je les réussis toujours.
Et pour la béchamel j'avais trouvé une nouvelle recette où y'avait de la noix de muscade.
Je fais ma béchamel... elle est chelou... la noix de muscade est trooooop présente. Et ça sent hyper fort.. ce n'est pas la couleur habituelle de la béchamel.
Je relis la recette.. j'avais mis les bonnes quantités.
Je continue ma recette..
Je finis.
J'appelle ma mère, je lui raconte.
Elle était choquée de la quantité de noix de muscade que j'avais mis & me dit que c'est mortel quand tu en mets trop.
Je regarde sur Google, effectivement & en + c'est hallucinogène quand tu en consommes en grande quantité.
J'ai tout jeté
La morale de l'histoire, toujours vérifier sur plusieurs recettes les différentes quantités.