J connaissais pas ce Resto j ai vu Qu il y en a un peu partout à Paris.. Ç est bon ?
Vous avez mangé quoi ce midi ?
- Initiateur de la discussion Soumiyaaa
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- Mots-clés
- magnifique couscous aux œufs
A
AncienMembre
Non connecté
morgi
Prenez soin de cette al amana qu'est votre cœur .
oui tres bon , produits frais et bio
Des gozlemes turques farcies de bolognaise, juste une idée.
S
Soomy
Non connecté
C'est ca ? Mmhc'est ce que j'ai fais finalement
c'était très bon
Ca a l'air super bon
Pièces jointes
Oui c'est ça
C'est un régal franchement, j'ai mis de la mozzarella dedans mmmmm j'y repense encore
mais...il me reste de la pâte donc je sais pas trop quoi faire avec
Neytha
VIB
Tu peux faire des pides pour rester dans le theme turc ?Oui c'est ça
j'y repense encore
mais...il me reste de la pâte donc je sais pas trop quoi faire avec
Edit: pide sont les pizza turkish. Ou bien tu en fais une grande ou bien des petites individuelles (forme gateaux petit bateau en gros)
J'ai suivi la recette de mon gourou spirituel de la cuisine
http://mafleurdoranger.com/2014-03-gozleme-a-la-viande-epicee-crepes-turques
je l'ai faite deja plusieurs fois, elle est effectivement top cette pate, très facile à faire en plus (à la main ou au robot)
et recemment farci aux épinards et fromage, même mon garçon en a mangé !
j'adore les farcir avec patate thon vache rit olives (ma farce préféré de briouates), ça glisse tout seul !
je connaissais pas le pide, merci @Neytha
dans le même genre t'as le lahmacun, turc aussi
Neytha
VIB
Oui le lahmacun aussi !
je l'ai faite deja plusieurs fois, elle est effectivement top cette pate, très facile à faire en plus (à la main ou au robot)
et recemment farci aux épinards et fromage, même mon garçon en a mangé !
j'adore les farcir avec patate thon vache rit olives (ma farce préféré de briouates), ça glisse tout seul !
je connaissais pas le pide, merci @Neytha
dans le même genre t'as le lahmacun, turc aussi
Eef j'ai envie de retourner à istanbul à cause de vous
bouboucha31
VIB
Surement des sandwichs de sevillane ou monada On va pécho le loup à Oued Cherrat
C'est une tentative de maqfoul qui a mal tourné
On va pécho le loup à Oued Cherrat Salam bouboucha,
C'est une tentative de maqfoul qui a mal tourné
Neytha
VIB
S
Soomy
Non connecté
Ce midi un dwich au thon
Dans ces moments là le ramadan te manque tu te dis demain je rattrape mes jours
Dans ces moments là le ramadan te manque tu te dis demain je rattrape mes jours
bouboucha31
VIB
[QUOTE="UNIVERSAL,
Salam bouboucha,
C'est une tentative de maqfoul qui a mal tourné[/QUOTE]
Mdrrr je connaissais pas le maqfoul, c'est un tajine avec plein de trucs, déposés à l'arrache lol
Salam bouboucha,
C'est une tentative de maqfoul qui a mal tourné
[/QUOTE]Mdrrr je connaissais pas le maqfoul, c'est un tajine avec plein de trucs, déposés à l'arrache lol
bouboucha31
VIB
Mais c'est un tajine à quoi ?
Bon app' en tout cas !
Merci...viande de mouton d'où le gras lol, pomme de terrer et pdt douce, navets, petits pois, oignons, fèves, raison sec, tomates et un pouquet de persil/coriandre.
Neytha
VIB
Lol le petit mouton le malin !
Il est bien garni ! Si le goût y est c'est le principal
bouboucha31
VIB
Lol le petit mouton le malin !
Il est bien garni ! Si le goût y est c'est le principal
Comment ça le matin, c'était pr le déjeuner lol
Oui franchement c'était super bon
bouboucha31
VIB
Elle a dit "malin" et non matin
Au temps pour moi, je devrais aller dormir je quoi mdrr .
bouboucha31
VIB
Hello bouboucha
Toujours là où il y'a de la bouffe hein
Mdrrr t'as vu ça, dès qu'il s'agit de bouffe, je réponds présente
Une amie enceinte m'a dit talheur, la bouffe devient un fantasme pdt là grossesse. moi je crois, que je suis enceinte depuis ma naissance mdrr
Merci pour ce four rire, je crois que je vais passer une excellente nuitMdrrr t'as vu ça, dès qu'il s'agit de bouffe, je réponds présente
Une amie enceinte m'a dit talheur, la bouffe devient un fantasme pdt là grossesse. moi je crois, que je suis enceinte depuis ma naissance mdrr
Continue à bien manger bouboucha, mais le plus sainement possible, sinon patatrak hein
J'ai cru voir des moules dans ce tajine mdrr
bouboucha31
VIB
Écouler le stock!! mon père a egorgé un deuxième vu qu'on avait pratiquemrnt pas gouté du mouton de l'aid et on cuisine pas le mouton souvent.. apres je sais pas ce qu'ils ont les arabes avec la viande . c'est un truc de fou comment on en mange bp..
bouboucha31
VIB
J'ai cru voir des moules dans ce tajine mdrr
Mdrrr avec tous ce qu'il y'a dedans, les moules seraient passées crème lol
Neytha
VIB
Mdrrrr tu m'as fais rire !!!
Double stock pour vous !!!
Je ne sais pas te dire pq on aime autant la viande.... (Enfin j'ai du mal perso avec la viande c'est peut etre pr ca que le peu que j'ai gardé est tjs ds le congelo lool)
Du coup bon courage pour l'ecoulage !! Vous etes pas sorti lool