Le vinaigre et le bicarbonate ajouté à la pâte. C'est pourquoi ?
De ce qu’en j’avais compris c’est pour remplacer la levure chimique ^^ j’ai fais confiance à la recette et c’était très bon ^^
Moi aussi je pensais que c était super compliqué .,.
Par contre le nappage avec fromage à tartiner me.laisse perplexe...
Pas toi @Lillam ?
C’est la particularité du red cake velvet, spécialité purement américaine ^^ un peu comme le cheese cake